Este restaurante se encuentra en Valdelateja, pueblo burgalés dentro del valle de Rudrón.
Valdelateja tiene sólo dos restaurantes y este local hostelero es uno de ellos.
La localidad burgalesa Valdelateja es una zona super bonita y desde aquí se pueden hacer variadas rutas de senderismo: a Tubilla del Agua, Covanera … . A 200 metros hay un pequeño salto de agua.
Hay también ruta a la Ermita de las Santas Centola y Elena de Siero y al balneario (el cual existe desde 1885).
Tiene, bar, comedor interior y terraza exterior (sin servicio de mesa. Te avisan con un llamador para que vayas a recoger la comida pero son rápidos).
En la entrada al mesón hay una fuente de agua fresca con un cartel donde te invita a lavarte las manos.
El local posee vistas al río, se encuentra en el Mirador del Río Rudrón. Su comida es casera, raciones grandes y muy buena calidad precio.
Todo el personal es muy majo (ambiente familiar, como si te conocieran de toda la vida. La dueña se llama Delia y tiene un servicio de camareros de 10, Rodrigo, María, Vero… son todos un ❤), están atentos a cómo te encuentras, el servicio de la comida, te dan información turística de la zona, te recomiendan otros lugares para comer si estás de turismo en otro lugar… .
Nosotros fuimos entre semana y sin reservar, pero rápidamente nos desinfectaron la mesa a la sombra. Me dijeron que durante los fin de semana tienen una carta mas amplia a parte del menú, se puede reservar y atienden para grupos grandes.
Se preocupan mucho de las alergias alimenticias y adaptan la comida si es necesario.
Recomiendo las croquetas, son realmente caseras. Esponjosas y deliciosas.
Pedimos la tarta de queso, pero al parecer no acababa de subir en el horno (ya os digo que es comida recién hecha, totalmente casera) y nos presentaron otras opciones. En mi caso arroz con leche y mi marido pastel de bizcocho de naranja con chocolate blanco.
De primero pedimos ensalada mixta y luego él un muslo de pollo de corral (delicioso) asado con patatas fritas, yo lomo guisado en salsa con vino tinto.
Totalmente recomendable.
Gracias por estar ahí 😀