GASTRONOMIA CON ESTRELLA en Barakaldo (Bizkaia)

Hoy os voy a hablar de un restaurante de la ciudad de Barakaldo donde actualmente vivo, se llama MARAXE.

Se encuentra en la calle Elkano justo enfrente de la Ertzaintza, tiene terraza, barra de bar y comedor interior (puede alojar a unos 75 comensales aproximadamente). Os puedo asegurar que siempre está lleno, su comida es esencialmente con sabor a Galicia (concretamente a Ourense, porque han intentado acercar los orígenes de los padres de los dueños a la cocina local), raciones grandes y muy buena calidad precio.

Lo elegí hace tiempo la primera vez para celebrar un evento personal familiar y como me esperaba no defraudó. Suele tener gran lista de espera para comer//cenar, también recomiendo su barra de pinchos.

Recomiendo las zamburiñas, el churrasco mixto … . A ser posible elegir un plato que sea a la parrilla de leña, no os arrepentiréis.

Sus dueños pertenecen a un grupo hostelero (una gran familia «Ferruelo Porto»-4 hermanos) llamado Barakaldo con Sabor (más información: https://www.inguralde.eus/empresas-y-comercio/actualidad-de-empresas-y-comercio/1940-la-familia-ferruelo-porto-vuelve-a-sus-or%C3%ADgenes.html ) y son dueños de unos cuantos locales hosteleros de Barakaldo además de éste. Os nombro: Tempus Fugit (se encuentra junto al palacio de Justicia y la parada de Metro de Barakaldo-Avenida Euskadi), Elkano (muy cerca del Teatro Barakaldo), el propio Maraxe, la Cata (en el barrio de San Vicente) y el Txoko La Cuchara (en el barrio de Lasesarre). Con anterioridad este grupo hostelero era dueño del pub Mullins.

Os dejo un vídeo del día de su inauguración:

Espero que os guste.

Gracias por leerme, 😘😘

GASTRONOMÍA CON ESTRELLA en Amenal (O Pino-A Coruna-Galicia)

Estábamos de visita familiar, nos llevaron a este restaurante que pertenece al HOTEL AMENAL y que es también refugio para los peregrinos que hacen el camino de Santiago. Tiene amplia zona de aparcamiento.

Fuimos a menú del día y costaba 15€. Además del comedor interior tiene terraza.

Os dejo su web oficial: http://www.hotelamenal.com/restauracion/

Teníamos para elegir primeros, segundos, postre y luego pedimos aparte en la terraza cafés y chupitos.

Para que os hagáis una idea de lo que podéis comer en su menú, nosotros cuatro comimos: zamburiñas, chipirones fritos, churrasco mixto, bacalao a la portuguesa, y de postre tarta helada.

Gracias por leerme.

Espero que os haya gustado 😘😘

A Coruña, enclave natural: playa de Boca do Río (Carnota)

Se trata de una playa «salvaje». Está camino a Carnota y dispone de varias zonas de aparcamiento. En el 2008 fue premiada internacionalmente como una de «las cien playas mejores del mundo» por la revista alemana “Traum Strände”. 

Su nombre fue indicado por la desembocadura (ojo con la desembocadura del río por la corrientes, puede ser peligroso) del río Vadebois en la playa, desde donde hay unas grandiosas vistas al Monte Pindo y a la playa.

Os dejo las coordenadas GPS:

42º 50′ 25.8″ N – 9º 06′ 29.1″ W


Acceso:

Saliendo de Carnota en dirección a Corcubión, por la carretera C-550, aproximadamente a 15 km. cogemos un desvío a mano izquierda que nos lleva hasta la playa. Está un poco escondida la entrada y es fácil que te la pases.

Desde la Punta dos Remedios hasta la Punta de Caldebarcos, es decir, desde una punta a otra de la playa, se dan cuatro ecosistemas diferentes: la propia playa, una zona dunar, otra intermareal y las marismas de Caldebarcos formadas por la desembocadura del río Vadebois (“A Boca do Río”).


Tiene 7km de arena fina (es la más grande de Galicia) y con forma de media luna. Al acercarte a la playa hay una pequeña fuente para lavarte los pies, una ducha y un baño portátil (no hay bomba de wc y por supuesto no hay papel).


Tiene pequeñas lagunas de agua dulce que cubren poco para los niños y la arena está muy limpia.


Lo mejor es ir con marea baja.


El agua (color turquesa y con poco oleaje) del Atlántico es fresquita y puedes ver incluso peces. Realmente preciosa, ya lo veréis 😍.

En verano hay pequeñas casetas para la compra de bebida y helados, pero no es una playa masificada. También hay merenderos, una zona de parking para autocaravanas, un parque infantil.. . La zona está vigilada.

Gracias por leerme.

Espero que os guste,

😘😘

A Coruña, enclave natural: CASTRO DE BAROÑA (Porto do Son)

Se trata de un yacimiento arquitectónico (un asentamiento de la Edad de Hierro), estuvo habitado desde el  s. I a.C. hasta el s. I d. C.  Se encuentra en la parroquia de Baroña, perteneciente al ayuntamiento de Porto do Son en A Coruña.

Sus coordenadas GPS son:

42º 41′ 38.9″ N – 9º 01′ 53.9″ W

Acceso:

Desde la carretera veréis que hay una caseta de información (allí os pueden dar folletos del castro e información variada), dejáis el coche en las cercanías y el resto del camino lo tendréis que hacer andando.

Sólo tenéis que seguir las señales de madera, cruzando el bosque, y veréis que comenzáis a ver la playa. A 500 metros de la carretera, junto al mar, veréis una península y ahí es donde se encuentra el castro. La playa que se encuentra al lado es la de Arealonga y es una playa nudista.

La historia que se ha podido ir descubriendo de este castro es que sus pobladores vivían tradicionalmente del mar.

Se llegaron a construir veinte casas, la entrada al castro y escaleras, una muralla y un foso que les permitía defenderse de todo atacante. Aunque, su mayor debilidad, es que no había una fuente de agua dulce en el interior del castro ni se ha hallado ningún tipo de resto que señale que podría haber una forma de almacenamiento de agua, por lo que dependían del exterior.

Se encuentra muy bien conservado, la visita es gratis y al aire libre, recomiendo calzado cómodo para visitarlo, aunque no tiene mucha complicación. Tiene unas vistas increíbles, al lado del mar viendo cómo el agua golpea contra las rocas.

A raíz de las excavaciones perpetradas, también se ha averiguado que en el Castro de Baroña se desarrollaron actividades relacionadas con la minería y la metalurgia. De hecho, en la zona norte, hay un horno en el que con total seguridad, se debió trabajar el bronce y otros metales como el oro y el hierro. 

Gracias por leerme.

Espero que os guste.

😘😘