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  • BETANZOS, arriba, abajo y.. tortilla!!

    BETANZOS, arriba, abajo y.. tortilla!!

    Betanzos es una localidad histórica de A Coruña conocida por su pasado medieval, su patrimonio arquitectónico y su vinculación al Camino Inglés. Su casco antiguo destaca por sus calles empinadas, los restos de la muralla medieval con sus antiguas puertas y templos históricos como la iglesia de Santiago.

    La gastronomía local destaca por su famosa tortilla de patata tradicional, caracterizada por presentar el huevo muy poco cuajado. Para planificar la visita conviene tener en cuenta el terreno inclinado, los horarios de apertura de los monumentos y sus festividades tradicionales.

    Betanzos: qué ver, historia, tortilla y nuestra experiencia

    Betanzos era una de esas localidades de Galicia que tenía ganas de conocer. Su pasado medieval, sus iglesias, las antiguas puertas de la muralla y, por supuesto, su famosa tortilla de patata eran algunos de los motivos que nos llevaron hasta allí.

    Nuestra visita fue solo nosotros dos, sin los perros, y estuvimos unas horas recorriendo la localidad. La experiencia tuvo un poco de todo: lugares que nos gustaron, otros que encontramos cerrados y una tortilla que teníamos muchas ganas de probar.

    También descubrimos algo que no esperaba encontrar en tanta medida: Betanzos tiene bastantes cuestas y algunas son bastante empinadas. Si vais a recorrerla caminando, es algo que conviene tener presente.

    ¿Dónde está Betanzos?

    Betanzos se encuentra en la provincia de A Coruña, entre los ríos Mendo y Mandeo y muy cerca de la ría de Betanzos.

    Su casco histórico está declarado Conjunto Histórico-Artístico y la localidad forma parte además del Camino Inglés a Santiago, por lo que encontraremos numerosas referencias a su pasado medieval y jacobeo.

    Por su situación es una parada interesante si estamos haciendo una ruta por Galicia y queremos conocer una localidad con bastante historia.

    Llegamos en coche y encontramos una zona donde pudimos dejarlo sin limitación de horario.

    Desde allí nos acercamos andando hasta la Oficina de Turismo, donde nos dieron un mapa de la ciudad y nos explicaron qué lugares podíamos visitar.

    La Oficina Municipal de Turismo se encuentra actualmente en Praza de Galicia, 1 y me parece un buen punto de partida para conocer Betanzos, especialmente si vais a estar pocas horas.

    Fue allí donde nos hablaron de una de las cosas que más atrae a los visitantes: la tortilla de patata de Betanzos.

    Pero antes de llegar a ella, vamos a conocer un poco la historia de esta ciudad.

    Video en mi canal de YouTube

    Nuestra llegada a Betanzos

    Llegamos en coche y encontramos una zona donde pudimos dejarlo sin limitación de horario.

    Desde allí nos acercamos andando hasta la Oficina de Turismo, donde nos dieron un mapa de la ciudad y nos explicaron qué lugares podíamos visitar.

    La Oficina Municipal de Turismo se encuentra actualmente en Praza de Galicia, 1 y me parece un buen punto de partida para conocer Betanzos, especialmente si vais a estar pocas horas.

    Fue allí donde nos hablaron de una de las cosas que más atrae a los visitantes: la tortilla de patata de Betanzos.

    Pero antes de llegar a ella, vamos a conocer un poco la historia de esta ciudad.

    Un poco de historia de Betanzos

    Betanzos tiene un origen muy antiguo y se asienta sobre el antiguo castro de Untia.

    En 1219, el rey Alfonso IX trasladó la población de Betanzos O Vello hasta su emplazamiento actual. A partir de entonces comenzó a crecer y adquirió una gran importancia dentro de Galicia.

    Durante la Edad Media se convirtió en una ciudad comercial y también en lugar de residencia de importantes familias nobles. De ahí procede uno de sus nombres más conocidos: la Ciudad de los Caballeros.

    Uno de los personajes más importantes de esta época fue Fernán Pérez de Andrade “O Boo”, poderoso noble gallego relacionado con algunas de las construcciones medievales más importantes de Betanzos.

    La ciudad llegó a ser una de las siete capitales de las antiguas provincias del Reino de Galicia, condición que mantuvo hasta la reorganización territorial del siglo XIX.

    También tuvo importancia su actividad portuaria y comercial.

    Ya en los siglos XIX y XX, Betanzos vivió otra etapa de prosperidad gracias a los emigrantes que habían marchado a América y que, al regresar, invirtieron parte de sus fortunas en su ciudad natal.

    Entre ellos destacan especialmente los hermanos García Naveira, cuya huella podemos encontrar todavía hoy en diferentes edificios y obras de Betanzos.

    La antigua muralla de Betanzos

    Una de las cosas que más me interesó conocer fue la antigua muralla.

    Betanzos estuvo protegida por un importante recinto amurallado que fue creciendo y reformándose durante la Edad Media. Las fortificaciones adquirieron especial importancia en los siglos XIV y XV y llegaron a contar con cuatro puertas principales y un pequeño postigo.

    Con el paso del tiempo buena parte de la muralla desapareció, pero todavía podemos encontrar algunos restos y tres de sus antiguas puertas.

    Porta da Ponte Nova

    La Porta da Ponte Nova es una de las mejor conservadas.

    Construida en el siglo XV, conserva parte de sus elementos defensivos y permite hacerse una idea de cómo eran los accesos a la ciudad medieval.

    Porta da Ponte Vella

    Otra de las puertas conservadas es la Porta da Ponte Vella.

    Por ella se accedía a la ciudad desde la zona del antiguo puente y conserva elementos relacionados con su función defensiva.

    Además, esta zona estaba relacionada con el control de las mercancías que entraban en la ciudad.

    Porta do Cristo o Porta da Ribeira

    La tercera puerta que podemos contemplar es la Porta do Cristo, también conocida como Porta da Ribeira o Porta de Paio Fermoso.

    Se encontraba relacionada con la zona del antiguo puerto y las actividades comerciales de Betanzos.

    La antigua Porta da Vila y el pequeño postigo do Hórreo ya no se conservan.

    Nosotros hicimos el recorrido por las antiguas puertas porque nos lo recomendaron en la Oficina de Turismo. Nos dijeron que nos llevaría aproximadamente media hora, aunque en nuestro caso lo vimos entero en unos quince minutos.

    La zona nos pareció algo menos bonita de lo que esperábamos. Está junto al agua y, personalmente, me gustó más el entorno del otro lado del puente.

    Aun así, creo que merece la pena acercarse porque ayuda a entender cómo era la antigua ciudad medieval.

    Paseando por el casco histórico

    Después comenzamos a recorrer el centro histórico de Betanzos.

    Hay calles estrechas, plazas, soportales, antiguos edificios y numerosos rincones que recuerdan el pasado medieval de la localidad.

    Eso sí, aquí apareció uno de los aspectos que más recuerdo de nuestra visita: las cuestas.

    Encontramos bastantes desniveles y algunas calles eran bastante empinadas. Por eso, si vais a visitar Betanzos andando, os recomiendo llevar calzado cómodo y tenerlo en cuenta si tenéis dificultades para caminar.

    Nuestra idea era ir descubriendo pequeños rincones y disfrutar de la ciudad tranquilamente, pero al ser lunes, nos encontramos con varios establecimientos cerrados.

    La iglesia de Santiago

    Uno de los lugares que sí visitamos fue la iglesia de Santiago, situada en pleno casco histórico, junto a la Torre del Reloj.

    El templo actual fue construido en el siglo XV y presenta características del gótico, aunque conserva también elementos relacionados con etapas anteriores.

    La iglesia está muy vinculada al Camino de Santiago, concretamente al Camino Inglés, que pasa por Betanzos.

    En su interior destaca especialmente el retablo plateresco, atribuido a Cornelis de Holanda, además de otros elementos de interés.

    También resulta muy llamativa su relación con la Torre del Reloj, construida en el siglo XVI y adosada a la iglesia.

    La iglesia de Santiago fue una de las que pudimos conocer durante nuestra visita y me pareció especialmente interesante por su historia y por su relación con el Camino.

    Junto a ella se encuentran además otros edificios importantes del casco histórico, por lo que es una buena zona para continuar el paseo.

    La Casa Núñez

    Otro de los lugares que quisimos conocer fue la Casa Núñez.

    Se encuentra en el centro histórico y está relacionada con la época de prosperidad que vivió Betanzos a finales del siglo XIX y comienzos del XX, muy vinculada a los emigrantes que hicieron fortuna en América.

    Los hermanos García Naveira son uno de los ejemplos más conocidos de esta emigración y de la huella que dejaron posteriormente en su ciudad natal.

    Nos acercamos hasta la Casa Núñez con intención de visitarla, pero cuando llegamos la encontramos cerrada, así que finalmente tuvimos que conformarnos con verla por fuera.

    Si queréis conocerla por dentro, os recomiendo consultar previamente los horarios de visita, especialmente si vais en lunes como nosotros.


    La famosa tortilla de Betanzos

    Y llegamos a una de las cosas que más curiosidad nos despertaban de la visita: la famosa tortilla de patata de Betanzos.

    En la Oficina de Turismo nos hablaron mucho de ella y nos explicaron que era uno de los grandes atractivos gastronómicos de la ciudad.

    La tortilla de Betanzos tiene unas características muy concretas: se prepara tradicionalmente sin cebolla y con el huevo muy poco cuajado.

    El resultado es una tortilla extremadamente jugosa, con el interior casi líquido.

    Nuestra intención era hacer una pequeña ruta de pintxos y probar una porción, pero nos explicaron que no era posible: para probar la tortilla teníamos que pedirla entera.

    Así que finalmente fuimos a probarla al Bar Galicia.

    Bar Galicia

    El Bar Galicia se encuentra en la Venela do Campo, en pleno casco histórico de Betanzos.

    Es un establecimiento muy pequeño y de aspecto tradicional. Cuando estuvimos nosotros había aproximadamente cuatro mesas en el interior y alguna mesa alta en el exterior.

    Es el típico bar que puede pasar desapercibido si no sabes que estás buscando un lugar conocido por su tortilla.

    Precisamente nos lo recomendaron porque el establecimiento ha conseguido diferentes reconocimientos y premios relacionados con la tortilla de Betanzos.

    Nosotros pedimos una tortilla entera y nos cobraron 15 €.

    ¿Qué nos pareció?

    La tortilla estaba buena y, efectivamente, tenía ese interior tan poco cuajado que caracteriza a la tortilla de Betanzos.

    Pero, siendo sincera, para mi gusto estaba un poco sosa y me pareció cara.

    Después de todo lo que nos habían hablado de ella, quizá llevaba las expectativas demasiado altas.

    En cualquier caso, me alegro de haberla probado. Si visitáis Betanzos, creo que forma parte de la experiencia y os permitirá decidir por vosotros mismos si este tipo de tortilla es de vuestro gusto.

    A mí, al menos, me sirvió para poder decir que ya he probado la famosa tortilla de Betanzos, aunque personalmente no se haya convertido en mi favorita.


    La plaza y el ambiente de la ciudad

    Durante nuestro paseo también llegamos a una de las plazas principales de Betanzos.

    Era bastante amplia y, cuando estuvimos nosotros, había barracas y atracciones para los niños, por lo que encontramos bastante ambiente.

    Es agradable detenerse un rato y observar la arquitectura que rodea las plazas y calles del centro histórico.

    Betanzos y sus iglesias

    Además de Santiago, Betanzos conserva otras iglesias de gran importancia.

    Entre ellas destacan Santa María do Azogue y San Francisco, ambas fundamentales para comprender el patrimonio medieval de la ciudad.

    La iglesia de San Francisco está especialmente vinculada a la familia Andrade y en su interior se encuentra el espectacular sepulcro de Fernán Pérez de Andrade.

    Santa María do Azogue, por su parte, es uno de los grandes ejemplos del gótico gallego.

    Nosotros no pudimos visitar todos los monumentos que teníamos previstos, ya que al ser lunes encontramos algunos lugares cerrados.

    Por eso, si queréis hacer una visita más completa, os recomiendo revisar previamente los horarios.

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  • Rutas y Sabores de La Alberca: Un Viaje Inolvidable

    Rutas y Sabores de La Alberca: Un Viaje Inolvidable

    La Alberca es una villa medieval ubicada en la Sierra de Francia, provincia de Salamanca. Destaca por su arquitectura tradicional conservada, sus arraigadas costumbres populares y una gastronomía típica basada en platos locales como las patatas meneás y el hornazo.

    Junto al municipio se encuentra el Parque Natural de Las Batuecas-Sierra de Francia. Este entorno alberga el Monasterio del Desierto de San José y ofrece rutas de senderismo a través de cañones y paisajes naturales, destacando el trayecto hacia la cascada del Chorro de las Batuecas.

    Esta villa salmantina tiene su origen en la Edad Media y se encuentra en plena Sierra de Francia, al sur de la provincia de Salamanca, a más de 1.040 metros sobre el nivel del mar.

    La Alberca es uno de los destinos más turísticos de la provincia, y no es para menos: es un lugar precioso a nivel arquitectónico, con calles estrechas, balconadas de madera y soportales que te hacen sentir en otra época.

    Su nombre es de origen árabe y significa “depósito de agua”, algo muy acorde con su entorno natural.


    🏛️ Un pueblo con historia

    La Alberca fue declarada Conjunto Histórico-Artístico en 1940, siendo uno de los pueblos mejor conservados de Castilla y León.

    Como curiosidad, durante la segunda mitad del siglo XV, un batallón portugués invasor fue derrotado por las propias aldeanas del pueblo. Como símbolo de aquella victoria, aún se conserva el pendón que les arrebataron.

    Otra tradición muy llamativa es la del “marrano de San Antón”. Durante meses, un cerdo pasea libremente por las calles del pueblo siendo alimentado por los vecinos. El 17 de enero, día de San Antón, se sortea en una rifa popular. Sí, tal cual… cosas que solo pasan en sitios con tanta historia 😊


    🍴 Qué comer en La Alberca

    Aquí se come muy, muy bien, así que si eres de buen comer… vas a disfrutar 😏

    Te recomiendo probar:

    • Patatas meneás (o revolconas)
    • Hornazo: una especie de empanada rellena de huevo, chorizo y jamón, horneada y contundente

    Son platos tradicionales que forman parte de la esencia de la gastronomía salmantina.


    🌿 Naturaleza cerca: Las Batuecas

    Muy cerca se encuentra el espectacular Parque Natural de Las Batuecas-Sierra de Francia, un lugar perfecto si te apetece combinar turismo rural con naturaleza.

    Dentro del parque visité el Monasterio del Desierto de San José de Las Batuecas, fundado en 1599.

    Quedó en ruinas en 1836 y fue restaurado en 1950. A día de hoy, una pequeña comunidad de frailes carmelitas sigue viviendo allí, lo que le da un ambiente muy especial.


    💦 Ruta al Chorro de las Batuecas

    Desde el monasterio comienza una ruta muy recomendable hasta el Chorro de las Batuecas, una cascada preciosa escondida en plena naturaleza.

    • ⏱️ Duración: 3-4 horas
    • 📏 Distancia: unos 9 km ida y vuelta
    • 🥾 Dificultad: baja-media

    El recorrido atraviesa el cañón formado por el río Batuecas, con paisajes muy bonitos durante todo el camino.

    El monasterio está situado a los pies del puerto de montaña llamado “El Portillo”. Si vienes desde La Alberca, tendrás que cruzarlo y, tras varias curvas, lo verás a la derecha cuando ya estés descendiendo.

    El coche se puede dejar en un aparcamiento que hay unos 500 metros más adelante.


    💛 Conclusión

    La Alberca es uno de esos lugares que combinan historia, gastronomía y naturaleza en un mismo viaje.

    Perfecto para una escapada tranquila, para perderse entre sus calles o para desconectar en plena montaña.

    Y si encima le sumas buena comida… poco más se puede pedir 😉


    Puntuación: 1 de 5.

    Puntuación: 1 de 5.

    Gracias por leerme.

    Espero que os haya gustado 😘😘