Bizkaia, enclave natural: vía verde de ARRAZOLA a ATXONDO

Primero y ante todo tenéis que saber que por toda España tenemos la opción de realizar diferentes paseos por vías verdes (hay más de 2900 kilómetros de infraestructuras ferroviarias que ya no están activas y se han reconvertido en vías para hacer senderismo e incluso andar en bici). Esta vía de de la que os hablo está pavimentada , es de dificultad fácil e ida y vuelta son unos 10 kilómetros (5km ida y otros 5km vuelta).

Esta ruta se la conoce popularmente como la RUTA DEL COLESTEROL.

La web oficial es: http://www.viasverdes.com/itinerarios/

La ruta empieza junto al frontón de Apatamonasterio (en vasco es Axpe Atxondo) en la plazoleta que encontramos en pleno núcleo urbano, la cual se encuentra a la derecha de la carretera BI-4332.

Se cruza la carretera, se pasa un puente de piedra y la pista de grava nos lleva hasta la antigua estación de Errotabarri – El Tope, en Atxondo. Tras pasar el puente, la vía se bifurca, hay que coger la ruta de la derecha, la de la izquierda es otra ruta distinta y de GR (gran recorrido).

Durante la ruta, hay un merendero, zona de WC públicos, papeleras y algún banco. También zonas de sombra, algunas veces hay que cruzar carreteras, traslado toda esta información para que se tenga en cuenta y luego no haya sopresas. Se puede pasear al perro, pero debe ir atado puesto que es una vía por donde pasa gente (y ya os digo que a veces piensas que estás en ciudad, porque pasa mucha mucha gente. Ahora eso sí, la que vi yo, cordial y respetando tanto las condiciones de la vía verde, como todo lo de la distancia de seguridad, limpieza por estar en la naturaleza…).

Esta vía transcurre al pos del río Arrazola, así que en algún momento se ven caballos, ganado, el Amboto (monte de 1331 metros dentro del Parque Natural de Urkiola)… .

Si hablamos de mitología vasca se dice que la diosa Mari habita en las cumbres de las montañas vascas y que su principal morada se encuentra en la cueva de la cara este del Amboto. A lo largo de la pista también se puede ver edificaciones históricas como la Torre de los Marzana (torre medieval), la Iglesia de San Martin de 1550, el caserío Urrutia del siglo XVII… etc.

Como curiosidad, hay una parte de la ruta que cruza la vía verde de Arrazola y la carretera que baja desde el barrio de Axpe. Aquí se encuentra el 3º MEJOR RESTAURANTE DEL MUNDO (asador Etxeberri) . Este local hostelero se encuentra en un antiguo caserío de Atxondo que fue rehabilitado en 1991. Os dejo su web oficial: https://asadoretxebarri.com/ .

Para aparcar se puede hacer al inicio de la vía verde de Arrazola, en Apatamonasterio, junto a la carretera BI-4332, allí encontramos múltiples plazas de aparcamiento. En caso de no encontrar espacio en esta zona, se puede subir hasta las inmediaciones del cementerio, otro de los espacios propicios para aparcar en el inicio de esta vía verde.

Os dejo un vídeo:

Espero que os guste 😘😘.

Gracias por leerme.

GASTRONOMÍA CON ESTRELLA en Bilbao (Bizkaia)

Con motivo de una celebración familiar muy especial, mi cumpleaños (☺), decidí ir a comer con mi familia (eramos un total de 7 personas) a un restaurante que me habían recomendado y que esta en Bilbao. Se llama LAS LÍAS.

Os dejo su web oficial:

https://www.lasliasbilbao.com/

Se come muy muy bien, daos cuenta que el propietario Mikel García tiene más de 18 años de experiencia junto a su familia en el grupo Zortziko. Tratan al cliente con mucho mimo, profesionalidad y miran al detalle para que te sientas bien en todo momento.

El local tiene bar y zona de comedor. El comedor es pequeño pero muy bien puesto, aunque tengo entendido que en un futuro cercano van a hacer alguna reforma.

El producto está muy bien tratado, raciones medianamente grandes y muy sabroso. No es un restaurante estrella Michelín pero tampoco lo desmerece.


Pedimos para compartir un poco de todo (ensalada de tomate, pulpo, zamburiñas, berberechos, croquetas caseras variadas) y de segundo nos decantamos por el chuletón (te sacan una bandeja de carne bien amplia con patatas) , el solomillo (te ponen una bandeja a la piedra para ir calentando más el trozo que quieras) y pescado según temporada (Elegimos lubinas. Nos sacaron lubinas salvajes y al estar fuera de carta, el precio de cada una era de 55€. Nosotros no lo hicimos, pero os recomiendo preguntar los precios de los productos fuera de carga primero).

Como supongo que ya sabréis, si se pide agua de grifo, te lo tienen que servir gratis. Pero lo que muchos restaurantes están haciendo en nombre de la salud de sus clientes es servir agua «filtrada» en botellas de su marca en pos de cuidar la «salud» de sus clientes porque no se fían de la calidad del agua de grifo.

En este caso, el agua se sirve en una botella de su marca y cuesta 2,10€.

Gracias por leerme.

Espero que os guste,

😘😘


GASTRONOMÍA CON ESTRELLA en Barakaldo (Bizkaia)

Hoy toca hablar de un restaurante vegetariano que se encuentra en Barakaldo y que ya tiene solera: PEPINTXO. Calidad-precio inmejorable y variedad de platos.

Os dejo su web oficial:

http://www.pepintxo.com/

He estado comiendo aquí en dos ocasiones para celebrar una ocasión especial.

El menú del día es variado, en nuestro caso era: de primero, zumo natural variado o a elegir entre dos ensaladas (una era de arroz y la otra de coliflor, nos la enseñaron al principio), nosotros elegimos los dos la de arroz, tenía: plátano, col, lechuga roja, queso fresco, arroz, guisantes, zanahoria y pasas.

Luego de segundo elegimos los dos sopa de calabaza.

De tercero elegimos hamburguesa de berenjena con pimiento choricero y salsa de tomate y pastel de zanahoria con crema de hongos.

Y para postre (todos caseros) yogur y kéfir.

Todo estaba muy bueno y cantidades considerables. A pesar de ser un restaurante vegetariano, os puedo asegurar que no sales con hambre.

El personal muy amable.

El estilo interior de su restaurante necesita una reforma, ha quedado un poco antiguo.

Gracias por leerme.

Espero que os guste,

😘😘