MARAXE, GASTRONOMIA CON ESTRELLA

Hoy os voy a hablar de un restaurante de la ciudad de Barakaldo donde actualmente vivo, se llama MARAXE.

Se encuentra en la calle Elkano justo enfrente de la Ertzaintza, tiene terraza, barra de bar y comedor interior (puede alojar a unos 75 comensales aproximadamente). Os puedo asegurar que siempre está lleno, su comida es esencialmente con sabor a Galicia (concretamente a Ourense, porque han intentado acercar los orígenes de los padres de los dueños a la cocina local), raciones grandes y muy buena calidad precio.

Lo elegí hace tiempo la primera vez para celebrar un evento personal familiar y como me esperaba no defraudó. Suele tener gran lista de espera para comer//cenar, también recomiendo su barra de pinchos.

Recomiendo las zamburiñas, el churrasco mixto … . A ser posible elegir un plato que sea a la parrilla de leña, no os arrepentiréis.

Sus dueños pertenecen a un grupo hostelero (una gran familia «Ferruelo Porto»-4 hermanos) llamado Barakaldo con Sabo.

Más información:

https://www.inguralde.eus/empresas-y-comercio/actualidad-de-empresas-y-comercio/1940-la-familia-ferruelo-porto-vuelve-a-sus-or%C3%ADgenes.html

Los dueños de este local también son dueños de: Tempus Fugit (se encuentra junto al palacio de Justicia y la parada de Metro de Barakaldo-Avenida Euskadi), Elkano (muy cerca del Teatro Barakaldo), el propio Maraxe, la Cata (en el barrio de San Vicente) y el Txoko La Cuchara (en el barrio de Lasesarre). Con anterioridad este grupo hostelero era dueño del pub Mullins.

Os dejo un vídeo del día de su inauguración:

Espero que os guste.

Gracias por leerme, 😘😘

CASTILLO DE SAN FELIPE

Este castillo (del siglo XVI y remodelado en el siglo XVIII) es la construcción militar más importante de Ferrol, la carretera para llegar es muy estrecha y de una sola dirección a no ser que seas residente. Así que cuidado con el coche.

Acceso: Desde Ferrol, por el camino de Canido, hacia A Malata y A Graña, donde se halla un desvío a la derecha en dirección al castillo.

Os dejo sus coordenadas GPS exactas: 43ª27’53″N y 8º16’54″W.


Hay un gran aparcamiento gratuito en la entrada.

Su visita es casi todo el año gratuita (es grande y puedes recorrer todo el castillo entero, pasar por sus pasadizos…), excepto un día al año creo que el 18 de Julio (coincide con un hecho histórico, la batalla de Vigo durante la guerra civil española) que se hace visita guiada y el 25 de Julio (coincide con el día Nacional de Galicia) que se organiza visitas teatralizadas, recreando la victoria española contra los ingleses en la batalla de Brión de 1800 .

Exteriormente el castillo tiene muy buen aspecto pero en su interior está muy muy descuidado. A las partes altas se puede subir por escaleras, ojo porque hay algunas zonas cerradas por miedo a derrumbe. Una pena tremenda en que estado se encuentra el castillo.


Esta fortificación está muy escondida, formaba parte del entramado defensivo de Ferrol (todo el camino se ven vallas indicando que es zona militar) junto con el castillo de Nuestra Señora de La Palma (está justo en frente. En la localidad de Mugardos. Se llama así porque tiene una capilla dedicada a la Virgen) y el castillo de San Martiño (ya no existe y se encontraba al oeste. Se llama así en homenaje a Martín Padilla. Noble y marino español al servicio de Felipe II) .

Las tres fortificaciones convirtieron a la Ría de Ferrol (os recomiendo ver el atardecer desde el castillo) en inexpugnable, en un «triángulo de fuego» que ninguna potencia enemiga de España se atrevió a atacar. Por la noche, los castillos de San Felipe y La Palma estaban unidos por una cadena, impidiendo así el paso de buques enemigos. Como curiosidad en los fondos marinos todavía se conservan restos de las anclas de fijación de la cadena de cierre de la ría, que se tendía entre el Castillo de San Felipe y el de San Martiño para rechazar la entrada de flotas enemigas.

El descubrimiento de América, su colonización y las primeras luchas por el dominio del Océano Atlántico, dieron al puerto de Ferrol una gran importancia estratégica se planteaba el problema del resguardo y aprovisionamiento para las Armadas de los Reyes de la Casa de Austria. En consecuencia, se procedió al estudio y creación de una infraestructura de apoyo, ya que además las constantes amenazas tanto por mar como por tierra a esta antigua Base Naval, forzaron la necesidad de su defensa y el desarrollo de un sistema de fortificación sobre la boca de la Ría.

Durante la Guerra Civil los detenidos tras el golpe, fueron juzgados en consejo de guerra. Las ejecuciones se hacían en sus fosos. Posteriormente fue prisión para soldados, mientras el Castillo de la Palma quedó para oficiales. A finales de los años setenta ya prácticamente no tuvo cometido militar alguno. Únicamente quedó un mando y dos soldados para las labores imprescindibles de mantenimiento y control. En septiembre de 1996 Defensa anunció la salida a subasta por un total de 164.900.000 pesetas.​ Tras quedar desierta, finalmente fue adquirido en el año 2000 por el Ayuntamiento de Ferrol por 165.000.000 de pesetas.

Os dejo un vídeo:

Gracias por leerme.

Espero que os haya gustado 😘😘

PLAYA DE BOCA DO RIO

Se trata de una playa «salvaje». Está camino a Carnota y dispone de varias zonas de aparcamiento. En el 2008 fue premiada internacionalmente como una de «las cien playas mejores del mundo» por la revista alemana â€œTraum Strände”. 

Su nombre fue indicado por la desembocadura (ojo con la desembocadura del río por la corrientes, puede ser peligroso) del río Vadebois en la playa, desde donde hay unas grandiosas vistas al Monte Pindo y a la playa.

Os dejo las coordenadas GPS:

42º 50′ 25.8″ N – 9º 06′ 29.1″ W


Acceso:

Saliendo de Carnota en dirección a Corcubión, por la carretera C-550, aproximadamente a 15 km. cogemos un desvío a mano izquierda que nos lleva hasta la playa. Está un poco escondida la entrada y es fácil que te la pases.

Desde la Punta dos Remedios hasta la Punta de Caldebarcos, es decir, desde una punta a otra de la playa, se dan cuatro ecosistemas diferentes: la propia playa, una zona dunar, otra intermareal y las marismas de Caldebarcos formadas por la desembocadura del río Vadebois (“A Boca do Río”).


Tiene 7km de arena fina (es la más grande de Galicia) y con forma de media luna. Al acercarte a la playa hay una pequeña fuente para lavarte los pies, una ducha y un baño portátil (no hay bomba de wc y por supuesto no hay papel).


Tiene pequeñas lagunas de agua dulce que cubren poco para los niños y la arena está muy limpia.


Lo mejor es ir con marea baja.


El agua (color turquesa y con poco oleaje) del Atlántico es fresquita y puedes ver incluso peces. Realmente preciosa, ya lo veréis 😍.

En verano hay pequeñas casetas para la compra de bebida y helados, pero no es una playa masificada. También hay merenderos, una zona de parking para autocaravanas, un parque infantil.. . La zona está vigilada.

Gracias por leerme.

Espero que os guste,

😘😘

CASTRO DE BAROÑA

Se trata de un yacimiento arquitectónico (un asentamiento de la Edad de Hierro), estuvo habitado desde el  s. I a.C. hasta el s. I d. C.  Se encuentra en la parroquia de Baroña, perteneciente al ayuntamiento de Porto do Son en A Coruña.

Sus coordenadas GPS son:

42º 41′ 38.9″ N – 9º 01′ 53.9″ W

Acceso:

Desde la carretera veréis que hay una caseta de información (allí os pueden dar folletos del castro e información variada), dejáis el coche en las cercanías y el resto del camino lo tendréis que hacer andando.

Sólo tenéis que seguir las señales de madera, cruzando el bosque, y veréis que comenzáis a ver la playa. A 500 metros de la carretera, junto al mar, veréis una península y ahí es donde se encuentra el castro. La playa que se encuentra al lado es la de Arealonga y es una playa nudista.

La historia que se ha podido ir descubriendo de este castro es que sus pobladores vivían tradicionalmente del mar.

Se llegaron a construir veinte casas, la entrada al castro y escaleras, una muralla y un foso que les permitía defenderse de todo atacante. Aunque, su mayor debilidad, es que no había una fuente de agua dulce en el interior del castro ni se ha hallado ningún tipo de resto que señale que podría haber una forma de almacenamiento de agua, por lo que dependían del exterior.

Se encuentra muy bien conservado, la visita es gratis y al aire libre, recomiendo calzado cómodo para visitarlo, aunque no tiene mucha complicación. Tiene unas vistas increíbles, al lado del mar viendo cómo el agua golpea contra las rocas.

A raíz de las excavaciones perpetradas, también se ha averiguado que en el Castro de Baroña se desarrollaron actividades relacionadas con la minería y la metalurgia. De hecho, en la zona norte, hay un horno en el que con total seguridad, se debió trabajar el bronce y otros metales como el oro y el hierro. 

Gracias por leerme.

Espero que os guste.

😘😘

FARO DE FINISTERRE

Este lugar mágico es lo que se conoce el final REAL del camino de Santiago, no sólo es conseguir el título del Jubileo en Santiago de Compostela y abrazar al santo dentro de la catedral en la plaza del Obradoiro, es llegar hasta aquí y hacer lo que manda la tradición.

Hay que visitar la iglesia de Nuestra Señora de las Arenas, donde se ubica O Cristo da Barba Dourada, el Santo Cristo de Finisterre. Quemar las ropas del Camino, bañarse en el mar, tomar una concha de vieira y una vez cumplida la tradición, pueden volver a sus lugares de origen como «personas nuevas» porque han «vuelto a nacer».

Fisterra o Faro de Finisterre (se encuentra en la peligrosa «Costa da morte» (costa de la muerte)) también es conocido como el fin del mundo o «finis terrae» (fin de la Tierra) para los antiguos colonizadores romanos. Según la historia, los romanos encontraron en el Monte del Cabo Finisterre un altar al sol (Ara Solis). Asombrados, contemplaron cómo al final de día el astro rey era devorado por el mar en la raya del horizonte, mientras que una llamarada de fuego brotaba de las aguas. Tan fascinados como aterrados, concluyeron que no podían hallarse en otro lugar que no fuera el final de la Tierra. Así, a este brazo de roca que se adentraba en el océano azotado por las olas y el huracanado viento del Atlántico, lo llamaron Finisterre.

Actualmente el cabo de Finisterre es el faro más occidental de Galicia y además marca el kilómetro cero del Camino de Santiago (el final de la ruta). Este faro de 143 metros de altura, lleva existiendo desde el año 1853.

Para llegar a este faro se puede ir andando (está a unos 3 kilómetros del pueblo) o en coche. La carretera que lleva hasta el faro va bordeando el mar y ya desde lejos se puede ver el camino al faro. Hay diversos miradores y las calas son preciosas.

Al llegar arriba, hay una pequeña zona para aparcar, no hay pérdida porque siempre hay turismo por ahí y luego se sigue andando.
Está formado por tres edificios, la primera de ellas es la Torre desde la que cada cinco segundos se emitía un destello que tiene un alcance de tiempo ordinario de 31 millas marinas. Actualmente es un museo.
El segundo edificio es la Sirena y se encuentra anexo al faro y funcionaba en los días de niebla cuando esta impedía la visibilidad del faro.
Y por último está el Semáforo que antiguamente emitía señales para la marina, pero que hoy en día es un hotel rural.


El faro está rodeado por un muro pero está vallado. En su lateral derecho hay una roca con la figura del una bota de peregrino (representa la valentía de todos los peregrinos que deciden caminar las decenas de kilómetros) en hierro y en su zona trasera se puede ver el cruceiro (símbolo de la fe) con las cenizas de la ropa de los peregrinos y un poco más abajo una torre donde hay ropa colgada (aquí es donde  los peregrinos hacen su ritual de purificación que es quemar sus ropas para así regresar a sus hogares cuando ha terminado la ruta).


Además hay un pequeño local turístico con baños, estos son gratis y están muy limpios. Pero no suele haber papel higiénico, si lo quieres o lo necesitas lo debes comprar.


Da igual en la época que se vaya, es un sitio hermoso, se puede disfrutar de unas puestas de sol espectaculares y está lleno de historia.

Os dejo un pequeño vídeo documental:

Os dejo un ejemplo de ruta para hacer andando:

https://es.wikiloc.com/rutas-senderismo/ruta-finisterre-faro-finisterre-finisterre-14390517

Gracias por leerme.

Espero que os guste,

😘😘

SANTUARIO DE SAN ANDRES DE TEIXIDO

Esta aldea y su Santuario son conocidos como San Andrés de Â«Lonxe» (lejos) o San Andrés Â«do cabo do mundo» (del cabo del mundo) ya que están situados muy cerca del punto más septentrional de la península.

Se encuentra a 12 kilómetros de Cedeira (el 28 y 29 de Julio se celebra la «Festa do Percebe» (mi marisco preferido 😋😋)) .

En el camino de Cedeira a esta aldea se circula por la Sierra de A Capelada (en estos pastos se pueden ver caballos «salvajes» (llamados «bestas»)) .

El domingo más cercano al 1 de Julio se celebra la feria «la Rapa das Bestas» (un rito que consiste en marcar a fuego y «rapar» las crines de las reses (que luego se aprovechan con fines industriales)).

La ceremonia se celebra en el llamado «curro», recinto donde se acorrala a los caballos. Los animales más jóvenes recuperan la libertad tras la feria.

Es recomendable llegar a San Andrés desde Cedeira dirección Cariño, siguiendo el sentido de la peregrinación, y así parar en los miradores de Chan os Cadris desde donde la vista resulta espectacular.

Se puede llegar también andando pero estamos hablando de 18 kilómetros sólo ida (Ruta Dos Peiraos).

En el Mirador de Chao do Monte, desde casi 400 m de altura, gozamos de una vista espectacular de los acantilados.

Como se indica en el vídeo: Los acantilados de Herbeira, de Vixía de Herbeira o de San Andrés de Teixido, son los acantilados de mayor cota sobre el nivel del mar de la Europa continental, superando los 600 metros de altura, y los cuartos de Europa si incluimos las islas.

Os dejo sus coordenadas GPS:

43° 42′ 31″ N, 7° 59′ 3″ W

Es el segundo santuario tras la catedral de Santiago de Compostela mas importante de Galicia. Se considera la «meca de los gallegos» 🤣. Un famoso refran afirma que «A San Andrés va de muerto quien no fue de vivo».

El templo tiene su origen en siglo XII, cuando ya había noticias de un monasterio en el lugar, aunque la iglesia data de los siglos XVI y XVII y de estilo gótico-barroco de tipología marinera.

Hay un montón de leyendas vinculadas a este lugar, os cuento algunas:

*Los celtas creían que venían del Otro Mundo, un lugar más allá de las aguas y que al morir volverían a él. La tradición cuenta que muchas almas en pena viajan por Galicia formando parte de la Santa Compaña y que vienen a Teixido a encontrar la puerta que
nos conduce al más allá, atravesando las bravas aguas que se pelean contra las rocas de los acantilados, la puerta que separa la vida de la otra vida.

*Otra leyenda cuenta que el Santuario fue creado por Dios para compensar la
tristeza que sentía San Andrés al ver que todos los peregrinos dirigían sus pasos hacia
Santiago. San Andrés, uno de los doce apóstoles, llegó navegando hasta los acantilados de la zona en donde volcó su embarcación, quedando ésta convertida en una gran piedra que ahora tiene el nombre de «La barca de San Andrés». La leyenda dice que nadie le prestó ayuda, pero Dios le hizo una concesión: «ve tranquilo Andrés, pues no has de ser menos que Santiago (por Santiago de Compostela). Desde hoy, prometo que nadie ha de entrar en el Reino de los Cielos sin antes haberte visitado. Y si no lo hiciera en vida, tendrá que acudir de muerto«.

Sea por el motivo que sea es tradición hacer la romería en vida llevando una piedra que se deposita en uno de los «amilladoiros» (montículos de piedras) de la zona. 

Una vez en el santuario hay que respetar varias tradiciones: la primera, comprar una colección de «sanandresiños» o «Sanandreses» (son figuras realizadas artesanalmente con miga de pan endurecida y pintadas con vivos colores (rojo, amarillo y azul), que hacen referencia a la vida del santo, como la mano (a veces se sustituye por una paloma de la paz), una sardina en honor a la profesión del santo, una flor de pensamiento, un pescador o la figura del mismo San Andrés y una barca).

Al ser un lugar tan turístico, hay por supuesto tiendas, en ellas encontrarás el «significado» de los Sanandreses:

+La Mano: suerte en el amor y la amistad

+El Pez: suerte para el trabajo

+La Barca: para los viajes, la casa y los negocios

+El Santo: por la salud física y mental y la buena convivencia.

+El Pensamiento: por los estudios, las pruebas y el buen sentido. Contra envidias y maleficios

Cuando hayas adquirido la colección toca entrar en la ermita y rogar la bendición del santo.

Después, rumbo a la fuente del santo donde, se cuenta,  quien lava sus verrugas en los tres caños las perderá para siempre.

Y en los últimos años, ha proliferado la costumbre de colgar los paños que se utilizan para aplicarse el agua de la fuente. Paños colgados que dan al paisaje un aspecto realmente peculiar 😱. Los lugareños tratan de erradicarlos.

Tras beber en la fuente (todo el mundo lo hace a pesar de que figura escrito agua no potable 😱) hay que bajar hasta la orilla del mar en busca de la «herba namoradeira»  o clavel marino (hierba de enamorar) y los â€œxuncos de ben parir”, (juncos del buen parir). Son estas plantas «mágicas» 🤔 que ayudan conquistar amores (la primera) y a mitigar los dolores de las parturientas (las segundas).

Luego hay que volver al santuario con el ramo (consiste en una vara de avellano, una rama de tejo, herba de enamorar y los Sanandreses) y  deuda saldada.

Es común encontrar en el camino “milladoiros” , montículos de piedras acumulados durante siglos por los peregrinos, creyendo que estas piedras serán las que, en el Juicio final, contarán qué almas visitaron San Andrés de Teixido en vida.

Aunque depositar piedras en montículos es costumbre de caminantes en todo el mundo, se considera que los milladoiros de Teixido tienen peculiaridades que los hace únicos en el mundo.

Os dejo un vídeo:

Os dejo una ruta familiar andando por esta zona:

https://es.wikiloc.com/rutas-a-pie/santuario-de-san-andres-de-teixido-111300965

Gracias por leerme.

Espero que os guste,

😘😘

EL RAPIDO, GASTRONOMIA CON ESTRELLA

Siempre que viajo a Santiago de Compostela, me gusta comer en la Rúa Do Franco. Aquí se encuentra un restaurante al que ya soy asidua: EL RÁPIDO 🍴.

No me consta que tenga página web, aunque si creo que esta en Facebook.

Sus datos de contacto son:

Rúa do Franco, 22, 15704, Santiago de Compostela, España, teléfono: +34 981 58 49 83

Raciones amplias y entre sus platos os destaco la MARISCADA (soy muy amante de comer marisco 😋 ). Servicio rápido, atento, muy profesional. Calidad precio muy buena (creo recordar que el precio de la mariscada está entre 39€-60€). Suelen invitar a chupitos al terminar la comida.

El restaurante es grande, tiene una zona de bar, una parte del restaurante está cubierta y otra zona más recogida al fondo que da al exterior para cuando hace mejor tiempo.

Su gastronomía es de estilo tradicional.

Os dejo un links de TripAdvisor que habla de este restaurante:

https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187508-d992460-Reviews-El_Rapido_Restaurante-Santiago_de_Compostela_Province_of_A_Coruna_Galicia.html

Espero que os haya gustado.

Gracias por leerme.

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