LA CUENCA DE PAMPLONA

Os traslado algunas recomendaciones de mi paseo por la Cuenca de Pamplona.

PAMPLONA

Capital de la Comunidad Foral de Navarra.  La ciudad posee unas murallas de aprox 5 kilómetros y se encuentran muy bien conservadas.

Una de las entradas de la muralla

Aquí todos los caminos llevan a la Plaza del Castillo (plaza porticada rodeada de edificios del siglo XVIII y de un kiosko musical muy bonito). Es la plaza Mayor de Pamplona y aquí se celebran las fiestas.

Plaza del Castillo
Rey Carlos III El Noble

Entre los emblemáticos edificios destaca el CAFE IRUÑA: https://cafeiruna.com

Nos traslada a la belle epoque y a  clientes tan ilustres como Ernest Hemingway (su primera novela se llamó The sun also rises, 1926 , traducido al español como FIESTA e iba precisamente acerca de las fiestas de los San Fermines de Pamplona) .

Hay una salita con una estatua del escritor a tamaño real.

También es destacable la Catedral de Santa Maria La Real (edificio gótico en su interior y neoclásico en su exterior).

Posee dentro los sepulcros reales de Carlos III de Navarra y Leonor de Castilla. Vale mucho la pena la visita.

Portada frontal de la catedral
Relación de los enterrados en el altar mayor
Detalle de la escalinata de la catedral

El Ayuntamiento se encuentra junto a la oficina de turismo. En su plaza se celebran las mundialmente conocidas fiestas de los San Fermines, llegando a soportar aprox. 12500 personas al mismo tiempo.

Detrás mío el Ayuntamiento

Sin embargo, el patrón de Pamplona no es San Fermín sino San Saturnino o San Cernín. San Fermín es su co patrón y su cuya capilla se encuentra en la iglesia de San Lorenzo.

 Os dejo un link a la web oficial sobre las fiestas de los San Fermin: https://www.sanfermin.com/es/

San Lorenzo, aquí se encuentra la capilla de san Fermín
Capilla a San Fermín

Os dejo un link con el himno a San Fermin cantado en español, euskera y en los subtítulos lo podéis ver también en inglés:

Vale la pena callejear por la ciudad, salir de “pintxos”y “cerveceo” (la cerveza clara es la más solicitada), destacando las calles Estafeta y San Nicolás.

Más curiosidades:

*la CIUDADELA, (castillo Nuevo es una fortificación renacentista de antiguo uso militar, construida entre los siglos XVI y XVII)

Mapa de la Ciudadela

 *Parque Yamaguchi (mini parque de estilo japonés)

*Visitar el Fuerte de San Cristóbal.

El Fuerte de Alfonso XII o de San Cristóbal es una fortaleza militar en el monte Ezcaba próximo a la ciudad de Pamplona construido a finales del siglo XIX y principios del XX. El nombre oficial es rey Alfonso XII, pues fue realizado bajo su reinado como consta en la puerta de entrada.

Gracias por leerme.

Espero que os guste.

😘😘

VALDELATEJA

Está situado en la comarca del Páramos y depende del Ayuntamiento de Valle de Sedano, confluye también el Valle de Rudrón.

Coordenadas GPS:

42°59′44″N 3°37′20″O 

Desemboca el Rio Rudrón en el Río Ebro.

Para aparcar han habilitado un parking a la izquierda antes de acceder al pueblo.

Valdelateja tiene orígenes medievales, han encontrado restos junto a su iglesia dedicada a Santa Eulalia. Ésta, en origen una pequeña ermita, fue ampliada a principios del S. XX con la piedra de la antigua iglesia de Siero, bajada por los lugareños: la actual espadaña, la puerta de entrada, etc. En su interior se encuentran algunas imágenes góticas que también fueron de Siero, en especial las de las santas Centola y Elena y la de Santa Lucía, esculturas de bulto, realizadas en madera de nogal, policromadas.

Aparte de lo bonito del lugar y de la buena gastronomía (hay dos grandes opciones, el Asador Santa Centola (https://www.asadorsantacentola.com ) y el Bar Mesón Valdelateja (Calle De Maestro Santidrian, 15, teléfono: 947 15 07 23) es un buen comienzo para hacer rutas de senderismo (desde aquí hay una pequeña ruta andando a una mini cascada (exactamente 200 metros), ir hasta Covanera y admirar su pozo azul o ir hasta Tubilla del Agua y admirar sus cascadas (la de Santa Olalla o las Pisas por ejemplo, se puede hacer el sendero Cañones del Ebro (https://www.terranostrum.es/senderismo/burgos/sedano-y-las-loras/valdelateja/sendero-canones-del-ebro ), también hay un balneario fundado en 1885 (os dejo el link: https://www.turismocastillayleon.com/es/servicios/dormir/hoteles/balneario-valdelateja ).

Gracias por leerme.

Espero que os haya gustado 😘😘

BAR MESON VALDELATEJA, GASTRONOMIA CON ESTRELLA

Estábamos de vacaciones con mis dos perros visitando el precioso pueblo de Valdelateja en Burgos (dentro del valle de Rudrón). En este pueblo hay dos restaurantes y el BAR MESON VALDELATEJA es uno de ellos.

Como siempre os he indicado, no siempre los locales hosteleros que considero GASTRONOMIA CON ESTRELLA tienen que ser lugares premiados por Michelín, Repsol… puede haber locales familiares, pequeños, grandes que valen mucho la pena. Algunos están escondidos por ahí y si me topo con ellos, me gusta recomendarlos.

Valdelateja es una zona super bonita y desde aquí se pueden hacer variadas rutas de senderismo: a Tubilla del Agua, Covanera … . A 200 metros hay un pequeño salto de agua. Hay también ruta a la Ermita de las Santas Centola y Elena de Siero y al balneario (el cual existe desde 1885).

Tiene, bar, comedor interior y terraza exterior (sin servicio de mesa. Te avisan con un llamador para que vayas a recoger la comida pero son rápidos).

En la entrada al mesón hay una fuente de agua fresca con un cartel donde te invita a lavarte las manos.

El local posee vistas al río, se encuentra en el Mirador del Río Rudrón. Su comida es casera, raciones grandes y muy buena calidad precio. Todo el personal es muy majo (ambiente familiar, como si te conocieran de toda la vida. La dueña se llama Delia y tiene un servicio de camareros de 10, Rodrigo, María, Vero… son todos un ❤), están atentos a cómo te encuentras, el servicio de la comida, te dan información turística de la zona, te recomiendan otros lugares para comer si estás de turismo en otro lugar… .

Nosotros fuimos entre semana y sin reservar, pero rápidamente nos desinfectaron la mesa a la sombra. Me dijeron que durante los fin de semana tienen una carta mas amplia a parte del menú, se puede reservar y atienden para grupos grandes. Se preocupan mucho de las alergias alimenticias y adaptan la comida si es necesario.

Recomiendo las croquetas, son realmente caseras. Esponjosas y deliciosas. Pedimos la tarta de queso, pero al parecer no acababa de subir en el horno (ya os digo que es comida recién hecha, totalmente casera) y nos presentaron otras opciones. En mi caso arroz con leche y mi marido pastel de bizcocho de naranja con chocolate blanco.

De primero pedimos ensalada mixta y luego él un muslo de pollo de corral (delicioso) asado con patatas fritas, yo lomo guisado en salsa con vino tinto.

Totalmente recomendable.

Gracias por leerme.

Espero que os haya gustado 😘😘

CASTILLO DE AGUILAR DE CAMPÓO

Es una fortificación medieval donde sólo está restaurada su parte exterior, en el interior está totalmente derruido. Engaña mucho si lo ves desde fuera.

Os dejo las coordenadas GPS: N42 47.778 W4 15.813

Se puede subir fácilmente andando. Llegas primero hasta la Iglesia de Santa Cecilia (se sube por rampas. En la zona de la iglesia hay aparcamiento) y luego en su extremo izquierdo están las escaleras enclavadas en la piedra que te suben de forma zigzagueante a lo alto del castillo.

No existe ninguna peligrosidad en el camino, nosotros hicimos la subida con mis dos perros pequeños.

Desde lo alto se pueden admirar buenas vistas de Aguilar.

Fue construido sobre ella en el siglo XII, y reformado en el XIV.

Entre los años 1986 y 1989 se realizaron excavaciones arqueológicas que sacaron a la luz, en el interior del recinto y a unos dos metros del muro oeste, los restos de una torre con muros de sillería de 2 metros de espesor, del siglo X, posiblemente la que originó el castillo. Asimismo, adosada a ella se encontró un aljibe.

Os dejo un vídeo:

Gracias por leerme.

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MIRADOR DEL CAÑON DEL EBRO

Os dejo la mejor forma para acceder al mirador del Cañón del Río Ebro:

Tras desviarnos por la carretera hacia Pesquera de Ebro, a un kilómetro y medio del pueblo, encontramos el aparcamiento del Mirador del Cañón del Ebro a la izquierda. Dispone de unas 8 o 10 plazas.

Cruzamos la carretera y a la derecha hay un pequeño camino escalonado que lleva a los dos miradores, uno a la izquierda y un poco más adelante otro a la derecha. Desde los miradores no sólo podemos admirar el Río Ebro sino del vuelo del buitre leonado.

Como veréis el acceso al mirador del Cañón del Río Ebro es muy muy fácil. Veréis que junto al segundo mirador hay carteles informativos pero están muy deteriorados por el tiempo.

Para regresar, hay que volver por el mismo camino.

Alguna ruta: https://es.wikiloc.com/rutas-senderismo/mirador-del-canon-del-ebro-63411505

Os dejo un vídeo:

Gracias por leerme.

Espero que os haya gustado 😘😘

CASCADA DEL PEÑÓN

Esta cascada posee 12 m de altura y 100 metros de ancho.

Sus aguas color turquesa beben del río Jerea, afluente del Ebro.

La cascada se encuentra dentro del núcleo urbano de Pedrosa de Tobalina (norte de Burgos dentro de la comarca de las Merindades) en la carretera BU-550. Está bien señalizada en el Google maps por ejemplo (se encuentra en la parte baja del pueblo).

Posee un pequeño mirador y cerca unas escaleras que llevan hasta un antiguo molino. Siguiendo el camino por la orilla llegamos hasta la caída del agua.

En verano hay gente que se baña aquí pero ¡ojo!, también hay gente que ha perdido la vida por tirarse desde arriba, por la adrenalina del momento de saltar desde una altura de 12m. Incluso recuerdo leer que en agosto del año 2021 hubo un desprendimiento y durante un tiempo por seguridad se clausuró la zona. Pero dio igual, muchísima gente siguió tirándose desde arriba para bañarse, incluso la gente colocaba sus toallas al pie de las rocas 😨… .

No sé como estará ahora, pero un poquito de por favor, la seguridad personal nuestra sobre todo y de la los que van con nosotros hay que tenerla siempre en mente.

Consejo para los «perrunos» como yo, en la parte de abajo no está permitido los perros. Mejor llevarlos por la zona del molino.

Para aparcar se puede intentar en el propio pueblo (el cual es muy pequeño y no llega a los 800 habitantes).

Os dejo un vídeo informativo:

Gracias por leerme.

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NACIMIENTO DEL RIO CADAGUA

El río Cadagua es uno de los afluentes que tiene el río cantábrico Nervión (popularmente conocido como la Ría de Bilbao). Este río, posee aproximadamente 70 kilómetros y desemboca en Barakaldo (provincia de Bizkaia).

Para llegar al Valle de Mena desde Burgos, hay que tomar la C-629. Tras pasar el Páramo de Masa y Villarcayo, seguiremos hasta llegar a la población de El Crucero. Aquí, tomaremos el desvío a Bilbao.

Tras atravesar el Puerto del Cabrio, descendemos al Valle de Mena. Al poco de entrar en el valle de Mena, tomamos el desvío a la derecha a Lezana de Mena, desde donde tomamos la carretera que nos deja en el pueblo de Cadagua.

La ruta de este enclave natural se inicia desde el pueblo de Cadagua (situado en la ladera del Portillo de la Magdalena) y está perfectamente señalizada . Aquí podemos dejar el coche en la pequeña plaza del pueblo, junto a la Iglesia de San Andrés.

La ruta del nacimiento del Cadagua comienza entre la Iglesia y una casa rústica de piedra. Un letrero nos señala que a 600 metros se encuentra el nacimiento.

Hay un camino de tierra y piedras y enseguida ya puedes contemplar los primeros saltos junto a las laderas de los frondosos Montes de la Peña.

El sendero nos lleva hacía la base del Portillo de la Magdalena y muy pronto ya puedes escuchar el sonido del Cadagua.

A lo largo de la ruta se puede admirar las pozas y los pequeños saltos de agua. Algo que a mí personalmente me encanta.

Para regresar se puede ir por igual ruta o caminar junto al cauce del Río Cadagua hasta Lezana de Mena.

En Lezana de Mena podemos ver la Torre de Lezana o también conocida como Castillo de los Velasco.

Esta torre se construyó a finales del siglo XIV y mediados del siglo XV. Fue declarado Bien de Interés Cultural en 1949 pero en la actualidad está en muy mal estado. Se accede al primer piso a través de un patín fortificado con almenas y saeteras que refuerza su aspecto defensivo. Mantiene sus almenas, antiguas rejas y escudos heráldicos de los Velasco .

Aunque es de propiedad privada, el acceso a la torre de los Velasco es libre o no está limitado, por suerte este edificio aún se mantiene en razonable estado de conservación.

Os dejo un vídeo informativo:

Gracias por leerme.

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EL MIRADOR DE VALCABADO

Se trata de un balcón natural ubicado a 1.224 metros de altura sobre un cortado en el límite norte de la Lora de Valdivia.

Os dejo el link de su web oficial:

https://pomardevaldivia.es/index.php/turismo/lugares-de-interes/mirador-de-valcabado/

Hay una plataforma protegida con una barandilla que actúa como mirador y que nos regala unas vistas espectaculares del Valle de Valderredible.

Una pequeña parte de la base del mirador (mirando de frente es el lado izquierdo) es una rendija que está colgada sobre la lora dando la sensación cuando se pisa de estar flotando (cuando yo lo visité hacía mucho viento y teniendo en cuenta que yo tengo vértigo, lo pasé realmente mal) sobre el páramo.

En la ladera del páramo se observa un mar verde compuesto por un denso bosque de hayas, robles y pinos, y según se levanta la cabeza se ve el inmenso valle en el que es posible distinguir hasta cuarenta pueblos de las provincias de Palencia, Burgos y Cantabria, e incluso los días despejados se aprecian algunas cumbres de la Montaña Palentina y de la Cordillera Cantábrica.

Se accede en coche desde Revilla de Pomar o andando desde la localidad valluca de Revelillas.

Os dejo un vídeo:

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ANTZARRAK, GASTRONOMIA CON ESTRELLA

Lekeitio es otro de los pueblos costeros #must de Vizcaya, se encuentra en la comarca de Lea-Artibai, asentado sobre las laderas de los montes Otoio (399 m) y Lumentza.

Os dejo un vídeo ilustrativo:

He estado innumerables veces aquí tanto de turismo como de boda. Hoy os recomiendo el restaurante ANTZARRAK.

No tiene pérdida puesto que se encuentra ubicado en el muelle Txatxo y tiene terraza. No tiene web como tal, sino página de Facebook, os dejo su link:

https://www.facebook.com/Antzarrak/

Muy buena calidad precio, os recomiendo cualquier plato de pescado. Productos frescos. Las veces que he comido aquí no defraudan, en la terraza mirando hacia el puerto. Raciones medianamente grandes.

No se puede reservar y es muy popular, así que os recomiendo ir a primera hora para asegurar la mesa.

Os dejo sus horarios según su web de Facebook: Abierto 13:00-16:00/20:00-22:45. Abierto también los fines de semana. Sábado, 13:00-16:00/20:00-22:45. Domingo, 13:00-16:00.

Gracias por leerme.

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BATUN BATUN, GASTRONOMIA CON ESTRELLA

La villa de Bemeo es una comarca de Busturialdea, dentro de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai y se encuentra a menos de 10 kilómetros de San Juan de Gaztelugatxe.

Os dejo un vídeo:

Tiene puerto pesquero y aquí está el local del cual os voy a escribir hoy: BATUN BATUN. No es realmente un restaurante sino mas bien un bar de pintxos.

Posee terraza con vistas al puerto.

Su comida es muy rica, recuerdo que uno de los dueños es gaditano y tiene un salero… 🙂

Se encuentra en la dirección: istua kalea 2 bajo 

Gracias por leerme.

Espero que os haya gustado 😘😘

ASTILLERO, GASTRONOMIA CON ESTRELLA

Primeramente os voy a escribir sobre una de las localidades del País Vasco más bonita y popular que hay: Getaria.

Esta localidad se ecuentra junto al mar y es popularmente conocido por ser la cuna de el marino Juan Sebastián Elcano y el modista Cristóbal Balenciaga.

Os dejo el link del museo de Cristóbal Balenciaga: https://www.cristobalbalenciagamuseoa.com/visita/horarios-y-tarifas/

Respecto a Juan Sebastian Elkano, os pongo un poco en antecedentes: Fue el primer marinero en dar la vuelta al mundo, nació en Getaria en 1487. Llego a Sanlúcar de Barrameda el 6 de septiembre de 1522 tras tomar el mando de la nave de Magallanes a su muerte. Como curiosidad cada cuatro años, Getaria realiza la recreación de su desembarco. La primera teatralización fue en 1922.

Getaria se encuentra a 25 kilómetros de Donostia (San Sebastían), os dejo un vídeo:

Estaba de turismo con la familia y fuimos a comer a un restaurante del que hoy os rescomiendo: ASTILLERO .

Es un restaurante tradicional que se encuentra en el puerto pesquero, aqui disfrutamos de un pescado a la brasa delicioso. Recomiendo reservar y aviso de que el precio de sus productos (de alta calidad) no es para todos los bolsillos, pero no defraudará, os lo aseguro.

Dejaros recomendar por el camarero pero os aseguro que todo está buenísimo. Sobre todo pescados a la brasa, marisco y uno de mis platos favoritos: kokotxas (o cocochas es la la parte inferior de la barbilla de la merluza. Es uno de las recetas más populares en el País Vasco) en salsa

No tiene página web, su web es: https://www.facebook.com/pages/Asador-Astillero-Guetaria/204690526222149

Gracias por leerme.

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SAJAZARRA en La Rioja

Os dejo un vídeo:

Está caracterizado como uno de los pueblos mas bonitos de España, pertenece a la comarca de Haro y se encuentra en la confluencia de los ríos Aguanal y Ea. Muy cerca de la incorporación a la autopista A-68.

Os dejo el link: https://www.lospueblosmasbonitosdeespana.org/la-rioja/sajazarra

Y su web oficial es: www.sajazarra.org

Un poco de Historia:

«Fue mencionada por primera vez con el nombre de Saggazahar, en un escrito del rey navarro Sancho el de Peñalén con motivo de una donación al Monasterio de San Millán de la Cogolla, en 1099 fue citado como Saja en el Fuero de Miranda.

Su castillo/palacio fue construido en la segunda mitad del siglo XV al transformarse la villa en señorío de los Velasco

Está hecho con piedras de sillería y se conserva muy muy bien. No se puede visitar su interior es de propiedad privada pero si sus jardines, os dejo un link: https://senoriodelibano.com/es/experienciacastillodesajazarra

Además se puede hacer visitas guiadas a su bodega (Bodegas del Señorío del Líbano) con cata de vino incluida: https://senoriodelibano.com/es/

Os recomiendo también visitar la Iglesia de la Asunción (siglo XII y XIII), está junto a castillo, no hay pérdida. Su interior alberga una imagen de la Virgen de la Antigua.

El pueblo es pequeño pero muy fotogénico. Tiene un gran aparcamiento en la entrada del pueblo para los visitantes, a penas circulan coches por su interior.

Coincidiendo con las fiestas patronales en honor a la Virgen de Cillas se hace romería el sábado de fiestas y se acerca la Virgen a la ermita que lleva su nombre, donde se celebra un acto religioso.

Celebra sus fiestas patronales en Honor a San Marcos el 25 de abril.

En la calle San Juan junto al río Mardancho existen varias bodegas subterráneas.

Una curiosidad en la Oficina de Turismo. Donde ahora veis un pequeño riachuelo antes los niños del pueblo se tiraban a sus pozas . El río Ea, que aquí se llama Mardancho.

A finales del mes de agosto se celebra la Virgen de Cillas con romería a la ermita y degustación de bollos preñados (pan pequeño relleno de chorizo normalmente), vino y zurracapote (Bebida que se prepara mezclando vino tinto, limonada, azúcar, trozos de frutas y, en ocasiones, alguna esencia o licor; suele servirse en un jarra con hielo).

Gracias por leerme.

Espero que os haya gustado 😘😘