RESTAURANTE LA PECERA DEL CIRCULO, GASTRONOMÍA CON ESTRELLA

Madrid tiene muchos restaurantes de excepción y otros tanto lugares para admirar la ciudad, uno que os puedo recomendar es el RESTAURANTE LA PECERA DEL CÍRCULO y la TERRAZA AZOTEA del edificio del CIRCULO DE BELLAS ARTES.

Os dejo su web oficial:

http://lapeceradelcirculo.com/

He comido aquí dos veces, tienen servicio de menú y carta. Puedes comer en la terraza o en su comedor interior.

Aunque el aspecto del comedor puede resultar muy clásico, los platos están adaptados a los nuevos tiempos, grandes raciones y bien presentado.

El precio de menú del restaurante LA PECERA DEL CIRCULO de lunes a viernes es 15€ y e precio del menú de fin de semana es 25€ (pan, postre, bebida o café incluido). El precio del café se dispara un poco si tiras de carta, os lo indico para que lo tengáis en cuenta.

Si se desea, se puede hacer uso del ascensor, un empleado te acompaña para el control de los tickets. El ascensor te sube a la 7º planta par acceder a la azotea. Allí hay un mirador de pago, donde se puede tomar algo (no es obligatorio). Este mirador se conoce como la TERRAZA AZOTEA del edificio del CIRCULO DE BELLAS ARTES.

Os dejo la web oficial:

www.circulobellasartes.com/azotea/

Los tickets para el mirador se pueden comprar saliendo del comedor hacia la zona donde están los baños.
Si se desea, se puede subir a la 7 planta y acceder a su azotea, donde hay un mirador (de pago) y donde poder tomar algo (no es obligatorio).

Os dejo un vídeo:

Gracias por leerme.

Espero que os guste 😘😘

VILLA SALMANTINA LA ALBERCA

Esta villa salmantina tiene origen en la Edad Media, se encuentra en la sierra de Francia, al sur de la provincia de Salamanca. Está a más de 1040 metros por encima del nivel del mar.

Su nombre es de origen árabe y significa depósito de agua.

Es uno de los lugares más turísticos de la provincia de Salamanca, preciosa a nivel arquitectónico , de calles estrechas, balconadas y soportales. Además se come muy muy bien. Os recomiendo probar «las patatas meneás (o revolconas)» y el «hornazo» (empanada rellena de huevo, chorizo y jamón que se cuece al horno).


La Alberca fue declarado Conjunto Histórico Artístico en 1940.

Os dejo su web oficial:

http://www.laalberca.com/

Como curiosidad durante la segunda mitad del siglo XV un batallón portugués invasor fue derrotado por las aldeanas de La Alberca, cuyo símbolo es el pendón arrebatado por ellas que aún hoy se conserva.

Otra curiosidad es ver por la Alberca un cerdo pasear libremente por las calles. Es el «marrano de San Antón», que será alimentado por los vecinos desde su suelta, a principios del verano, hasta el día 17 de enero, día de San Antón, a fin de engordarlo y posteriormente sortearlo en una rifa popular.

Os dejo un vídeo:

Muy cerca se encuentra el Parque Natural las Batuecas, os dejo su web:

https://www.turismocastillayleon.com/es/rural-naturaleza/espacios-naturales/parque-natural-batuecas-sierra-francia

Aquí visité el Monasterio Desierto de San José de las Batuecas (fundado en 1599, quedó en ruinas en 1836 y se restauró en 1950). Una pequeña comunidad de frailes Carmelitas permanecen en el Monasterio.

Desde aquí comienza la ruta para visitar el Chorro 💦🏞 de las Batuecas (una cascada preciosa), cruzando el cañón que forma el río Batuecas (la ruta dura entre 3/4h, 9km ida y vuelta, dificultad: Baja/Media). El Monasterio está situado a los pies del puerto de montaña denominado «El Portillo». Si venimos de La Alberca, tenemos que cruzar el puerto y después de unas cuentas revueltas de curvas, cuando ya hayamos prácticamente descendido el mismo, veremos el Monasterio a nuestra derecha. El coche lo dejamos en un aparcamiento que hay unos 500 metros más adelante.

Gracias por leerme.

Espero que os guste 😘

VIA VERDE DE ARRAZOLA A ATXONDO

Primero y ante todo tenéis que saber que por toda España tenemos la opción de realizar diferentes paseos por vías verdes (hay más de 2900 kilómetros de infraestructuras ferroviarias que ya no están activas y se han reconvertido en vías para hacer senderismo e incluso andar en bici). Esta vía de de la que os hablo está pavimentada , es de dificultad fácil e ida y vuelta son unos 10 kilómetros (5km ida y otros 5km vuelta).

Esta ruta se la conoce popularmente como la RUTA DEL COLESTEROL.

La web oficial es:

http://www.viasverdes.com/itinerarios/

La ruta empieza junto al frontón de Apatamonasterio (en vasco es Axpe Atxondo) en la plazoleta que encontramos en pleno núcleo urbano, la cual se encuentra a la derecha de la carretera BI-4332.

Se cruza la carretera, se pasa un puente de piedra y la pista de grava nos lleva hasta la antigua estación de Errotabarri – El Tope, en Atxondo. Tras pasar el puente, la vía se bifurca, hay que coger la ruta de la derecha, la de la izquierda es otra ruta distinta y de GR (gran recorrido).

Durante la ruta, hay un merendero, zona de WC públicos, papeleras y algún banco. También zonas de sombra, algunas veces hay que cruzar carreteras, traslado toda esta información para que se tenga en cuenta y luego no haya sopresas. Se puede pasear al perro, pero debe ir atado puesto que es una vía por donde pasa gente (y ya os digo que a veces piensas que estás en ciudad, porque pasa mucha mucha gente. Ahora eso sí, la que vi yo, cordial y respetando tanto las condiciones de la vía verde, como todo lo de la distancia de seguridad, limpieza por estar en la naturaleza…).

Esta vía transcurre al pos del río Arrazola, así que en algún momento se ven caballos, ganado, el Amboto (monte de 1331 metros dentro del Parque Natural de Urkiola)… .

Si hablamos de mitología vasca se dice que la diosa Mari habita en las cumbres de las montañas vascas y que su principal morada se encuentra en la cueva de la cara este del Amboto. A lo largo de la pista también se puede ver edificaciones históricas como la Torre de los Marzana (torre medieval), la Iglesia de San Martin de 1550, el caserío Urrutia del siglo XVII… etc.

Como curiosidad, hay una parte de la ruta que cruza la vía verde de Arrazola y la carretera que baja desde el barrio de Axpe. Aquí se encuentra el 3º MEJOR RESTAURANTE DEL MUNDO (asador Etxeberri) . Este local hostelero se encuentra en un antiguo caserío de Atxondo que fue rehabilitado en 1991.

Os dejo su web oficial: https://asadoretxebarri.com/

Para aparcar se puede hacer al inicio de la vía verde de Arrazola, en Apatamonasterio, junto a la carretera BI-4332, allí encontramos múltiples plazas de aparcamiento. En caso de no encontrar espacio en esta zona, se puede subir hasta las inmediaciones del cementerio, otro de los espacios propicios para aparcar en el inicio de esta vía verde.

Os dejo un vídeo:

Espero que os guste 😘😘.

Gracias por leerme.

LAS MÉDULAS

Estas antiguas minas de oro están situadas en El Bierzo, al noroeste de los Montes Aquilanos y al lado del Valle del río Sil.

Os dejo su web oficial:

http://www.patrimoniocastillayleon.com/es/las-medulas

Este paraje natural fue una antigua mina de oro que fue explotada por el Imperio Romano. Los romanos descubrieron que en la zona había oro, el cual estaba siendo extraído y utilizado por las tribus conquistadas.

Para extraer el oro que se encontraba en el interior de las montañas, los romanos decidieron utilizar el método conocido como Ruina Montium, con el cual literalmente las montañas se reventaban para así facilitar la recogida final del polvo de oro. El trabajo de ingeniería que se realizó para extraer el oro alteró considerablemente el medio ambiente de la zona, dando como resultado un inusual paisaje de arenas rojizas cubierto de castaños y robles.

Este método implicaba crear  una red de canales (hay más de 400 km de canales, algunos de los cuales superan los 100 km de longitud), en gran parte excavados en las rocas, la cual permitía traer agua de montañas de más altura para luego almacenarlas en lo alto de las montañas que se iban a reventar.

Los grandes movimientos de tierra que se sucedieron conformaron llanuras artificiales que sirven como vías de acceso a otras zonas como el Lago Carucedo, formado a su vez por el taponamiento de un valle con los residuos de la mina, y considerado humedal protegido.

En estas montañas se crearon galerías sin salida y, finalmente, el agua se introducía en tromba, de forma que la compresión del aire atrapado hacía explotar la montaña.

La masa de arcilla y agua que salía tras la explosión se lavaba en canales de madera, y se filtraba con ramas de brezo para retener el oro.

Este proceso de explotación del oro se llevó a cabo durante 200 años, y se tiene conocimiento de que durante todo el periodo se recuperaron más 5.000 kilos de oro, con un volumen estimado de tierra removida de más de cien millones de metros cúbicos.

Fue tan grande el volumen de materiales removidos, que su acumulación al final del valle llegó a taponar las salidas naturales de agua y propició la formación del actual Lago de Carucedo.

Este entorno fue declarado “Bien de Interés Cultural” en el año 1996 debido a su interés arqueológico. En el año 1997 la Unesco lo declaró Patrimonio de la Humanidad, en el año 2002 se le galardonó con el título de “Monumento Natural” y en el año 2010 “Espacio Cultural”.

La visita (recomiendo calzado cómodo, ropa no blanca (el aire rojizo te puede dejar hech@ unos zorros 🤣) se puede hacer por libre (así lo hice yo) o guiada (cuesta 5€, precio del 2020).

Toda la información sobre la historia, origen, rutas… lo podéis encontrar en el Centro de Recepción de Visitantes, está a 400 metros del parking. Los senderos tienen una anchura de unos dos metros, hay muchas zonas a la sombra de un gran castañar centenario.

Un sitio genial para sacar fotos de Las Médulas en todo su extensión es desde el Mirador de Orellán, se puede llegar en coche o andando (hay una corta pero pronunciada cuesta) desde el pueblo de Las Médulas.

Gracias por leerme.

Espero que os guste 😘😘

FARO DE FAVÀRITX

Paisaje salvaje, agreste dentro de s’Albufera des Grau, está situado en la parte Norte y rodeado de acantilados de pizarra grisácea.

Formas de llegar:
Llegar al Faro de Favàritx es relativamente fácil desde cualquier punto de la isla. Si estás en Mahón tan solo tienes que coger la carretera en dirección a Fornells y desviarte en cuanto veas el cartel indicativo del Faro de Favàritx.

Si por el contrario vienes de Ciutadella, la mejor opción es coger la carretera en dirección a Mahon y tomar el Camí d’en Kane en el desvío de Es Mercadal para luego llegar a la carretera de Mahón a Fornells.

Desde Ciutadella también puedes coger el camí d’en Kane en Alaior si no me equivoco, o incluso más tarde en el desvío de Rafal Rubí. Si tienes prisa o no quieres “desaprovechar” tu tiempo circulando por carreteras secundarias, lo mejor es tomar el desvío hacia Rafal Rubí ya que es el camino más rápido.

Junto al faro hay un pequeño lago, llamado Cós des Síndic, se trata de una balsa temporal para cuando hay temporales. Para cuidar la balsa han vallado el perímetro y así los coches no circulan ni aparcan en ella cuando está seca.

Cerca también están las calas Presili y Tortuga, además el cami de Cavalls parte de cerca del Faro.

Por si fuera poco, tiene una leyenda: en las noches de luna llena, si andas sobre los charcos que se forman a sus alrededores, recibes de la luna y el mar energía, fuerza y fertilidad. Me parece un poco peligroso circular de noche hasta allí pero ya sabéis, hay gente para todo.

Gracias por leerme.

Espero que os guste.

💋💋

LOCALIDADES DE ÁLAVA RECOMENDABLES

Algunas localidades para que os hagáis una idea de cómo es la región.

En Álava se encuentra la capital del País Vasco, Vitoria y el hecho de no estar cerca del mar, le hace un poco desconocida para los nuevos visitantes.

Os voy a hablar de algunos sitios que he visitado en Álava que recomiendo conocer;

**SANTUARIO DE ESTIBALIZ, iglesia románica de mediados del siglo XII. En su interior está la patrona de Alava, la virgen de Estibaliz. Está a unos 10 km de Vitoria-Gasteiz.

Se encuentra en la localidad de Argandoña, en el alto de un cerro.

Para llegar desde Vitoria-Gasteiz tenemos diferentes rutas. Posiblemente lo más cómodo sea a través de la A-132 abandonando Vitoria por el humedal de Salburúa con dirección a Maeztu. Aunque también es factible llegar a Estíbaliz por la N-104 o A-2130.

Para más información visitar la web oficial:


https://santuariodeestibaliz.com/

**Las SALINAS DE AÑANA, allí se encuentra el Valle Salado de Añana.

Para más información, visitar la web oficial:


https://www.vallesalado.com/VALLE-SALADO-HOME

Se encuentra a unos 30 kim de Vitoria-Gasteiz.

Fuera aparte del Valle, el pueblo es considerado uno de los más bonitos de Álava.

**PARQUE DEL SOBRÓN. Se encuentra en el municipio de Lantarón y pertenece a la Cuadrilla de Añana, a 18 km de Miranda de Ebro y a 45 km de Vitoria-Gasteiz.

Esta localidad se encuentra situada a orillas del rio Ebro y fue conocida como el “Vichy Español” gracias a las aguas mineromedicinales de su balneario, hablamos de durante el siglo XIX y mediados del siglo XIX. Tiene además un espectacular desfiladero.

Aquí se encuentra el MUSEO DEL AGUA, instalación única en el País Vasco.

Para más información, visitar la web oficial:


http://museoagua.com/

**OLAETA. Es junto con Otxandio en Bizkaia, una de las entradas naturales del Parque Natural de Urkiola. Mas información: 

http://www.urkiola.net/Castellano/ 

Es pequeñito (a penas 100 habitantes) pero el enclave resulta precioso con sus montes de fondo (la sierra de Arangio y el monte Amboto a la izquierda). Es uno de los enclaves típicos para degustar y comprar queso.

Entre las queserías, destaca como anectdótica que una de ellas pertenece a una campeona olímpica de lucha libre con medalla de Bronce en Londres 2012.

Oleta está formado por casas que están junto al puente sobre el río Olaeta, que en su tiempo movió molinos y ferrerías.

De ahí ‘Olaeta’ Lugar de ferrerías. Allí está la Cruz de la Plaza (del siglo XVIII y fue tallada en piedra arenisca).

Os dejo un vídeo:

**La CASCADA de GUJULI. Os dejo un link a mi post:

https://ciudadanadelmundo.blog/pais-vasco-enclave-natural-cascada-del-gujuli-izarra-araba/

**ARTZINIEGA. Villa medieval fundada por Alfonso X El Sabio en 1272, destaca entre otros el Santuario de nuestra Señora de la Encina.

Es recomendable visitarlo en fin de semana, por las mañanas. Si no se encuentra abierto, insistir en la casa del cura. sino es posible no encontrar el lugar abierto, y sino insistir en la casa del cura.

Es tradicional comprar morcillas.

**ORDUÑA. Ciudad fundada por don Lope Díaz de Haro II, se considera la única ciudad del señorío de Vizcaya.

Se encuentra a las faldas de la Sierra Salvada. Su patrona se encuentra dentro del Santuario de Nuestra Señora La Antigua.

Una de las rutas naturales más famosa es visitar el Salto del Nervión.

Os dejo un enlace a mi post:

**MONTE GORBEA, La cumbre del Gorbea está a 1.482 metros de altitud y coronada por una cruz de 18 metros de altura, instalada a principios del siglo XX, que se ha convertido en un símbolo para los vascos.

Gorbea también es uno de los montes bocineros de los cuales se convocaba a Juntas Generales de Bizkaia. Es el Parque Natural de mayor extensión de la comunidad.

Este espacio protegido está compartido por las provincias de Álava y Bizkaia y marca la división entre ambas. Su situación, a media hora en coche de Bilbao y Vitoria.

Os dejo el link oficial:


https://www.gorbeiaeuskadi.com/

**VITORIA-GASTEIZ. Os dejo un link a mi post:

https://ciudadanadelmundo.blog/?p=5936

**ALGUNOS PUEBLOS DE LA RIOJA ALAVESA (estamos hablando del Sur de Álava):

ELCIEGO, aquí se encuentra el hotel y bodega del Marqués del Riscal (vais a pensar en el Guggenheim de Bilbao cuando lo veáis por fuera), diseñado por Frank Gehry.

Bodega moderna pero todo el complejo es muy recomendable, os dejo la web oficial:


https://www.marquesderiscal.com/secciones/44

-La Villa de LAGUARDIA, se encuentra a 64 kilómetros de Vitoria-Gasteiz. Os dejo un enlace a un post anterior:

https://ciudadanadelmundo.blog/laguardia-localidad-con-encanto/

Gracias por leerme.

Espero que os guste.

💋💋

LAGOS DE COVADONGA

Los lagos de Covadonga están formados principalmente por dos lagos:

  • Enol . Es el primer lago que ves al llegar al parque. 1030m de altitud, de color verde esmeralda y de origen glacial. Posee una profundidad máxima de 25 metros, una anchura máxima de 400 metros y una longitud de 750 metros. Bajo sus aguas se encuentra la efigie de la Virgen de Covadonga (la cual es sacada en procesión cada 8 de Septiembre).
  • Ercina . Es el segundo lago de origen glacial que te encuentras. Posee 1100m de altitud, una profundidad máxima de 3 metros. En él, podrás pasear a su alrededor, ver fauna y flora de la zona y escuchar el ruido de la cascada que hay al fondo. En épocas de afluencia turística suele estar lleno de gente consumiendo en el bar-restaurante que allí se encuentra.

Además está el lago Bricial, pero sólo existe en el deshielo. No se puede acceder con el coche.

Estos lagos se encuentran a una altitud de 1134 metros, en pleno paraje de los Picos de Europa y muy cerca del Santuario de Covadonga (La Virgen de Covadonga o popularmente llamada «la Santina» es la patrona de los asturianos Os dejo su web oficial: https://santuariodecovadonga.com// ).

Fue declarado «Espacio Natural Protegido» en 1918 bajo el nombre de La Montaña de Covadonga. El acceso está regulado para determinadas épocas del año y se decidió restringir el acceso a vehículos particulares, siendo el transporte público la única manera de acceder. En los días de regulación, no se permite la subida a vehículos desde las 8:30 de la mañana hasta las 21:00 de la noche. La bajada siempre se permite.

Os dejo una web informativa acerca del acceso:

https://guiadeasturias.com/informacion-de-acceso-a-los-lagos-de-covadonga/

Si vas en temporada alta que sepas que hay 4 aparcamientos regulados (cuesta 2€ coche) donde debes dejar el coche y sólo podrás hacer uso del transporte publico (cuando veas las sinuosas carreteras y los precipicios, ya te digo que vas a agradecer no estar conduciendo tu propio coche).

Los buses públicos parten del centro de Cangas de Onís y llegan a los lagos haciendo paradas en los 4 aparcamientos, Covadonga y en algunos hoteles de los alrededores por lo que tarda casi 1,5h en hacer todo el recorrido. El precio del bus es de 9€/adulto, 3.5€/niño menor de 12 años, y gratis para menores de 3 años, válido durante todo el día.

Este año 2020 debido al asunto del virus, la compra de las entradas del autobús se recomienda comprarlas previamente a través de su web (Solo excepcionalmente, y si existen plazas disponibles, se podrá adquirir los billetes en los puntos de venta habilitados en los parkings habilitados):

https://www.alsa.es/acceso-autobus-cangas-onis-lagos-covadonga

También han habilitado la opción de subir en Taxi Bus. Son taxis de 8 plazas que hacen parada en el Mirador de la Reina y en Los Lagos. El precio es de 12€ por adulto y 5€ por niño.  Operan desde el parque de Taxitur entre las 9.00 y las 19.00 horas. Puedes consultar disponibilidad en 985848797. 

Una vez llegado al parque tenéis un montón de rutas distintas para hacer, todas ellas conforman la Ruta por los Lagos de Covadonga  PR-PNPE-2 y está señalizada con marca blanca y amarilla.

Ni que decir tiene que al encontrarse en un parque protegido hay una serie de normas que hay que respetar.

Os dejo su web oficial: https://lagosdecovadonga.org

Aparte de los lagos también se puede visitar el Centro de Visitantes Pedro Pidal y las minas de Buferrera (antiguas minas donde se extraía hierro, manganeso y otros metales. Se pueden atravesar sus túneles). Para acceder a estas minas deberás andar unos 5 minutos en dirección contraria a la laguna de Ercina, el trayecto está marcado por una especie de pasarela de madera.

Os copio un poco de Historia:

En el año 1879, se creó una explotación minera en los aledaños de los lagos de Enol, con la intención de extraer manganeso, mercurio o cinabrio y hierro. Dicha explotación minera, se denominó, mina de Buferrera.

En aquellos primeros años de vida de las minas, los minerales eran extraídos manualmente y llevados en cestos que postraban sobre asnos, que transportaban los materiales mineros hasta Covadonga.

Allí subían la carga al ferrocarril, que a su vez llevaría los minerales al puerto de Ribadesella, desde donde partían barcos dirección Inglaterra y Francia.

En la actualidad, ese ferrocarril que servía como transporte minero, hoy es utilizado por las personas que siguen la regata a la localidad costera.

En el año 1918, el rey Alfonso XIII, creó la denominada protección medioambiental, declarando la zona como Parque Nacional de la Montaña de Covadonga.

Esto hizo, que en el año 1979, y después de varios conflictos con la desaparecida ICONA, cesara toda actividad minera en la zona.

Gracias por leerme.

Espero que os guste,

😘😘

CASTILLO DE PEÑARANDA EN BURGOS

 Fue fundado en tiempos de Fernán González en el siglo XI y se alza en lo alto de una peña dominando el horizonte y la villa castellana de Peñaranda de Duero.

Para visitar el Castillo de Peñaranda te puedes acercar tanto andando (unos 10 minutos desde el centro del pueblo, empezando por el Casco viejo) o en coche.

Coordenadas GPS: N41 41.402 W3 28.905

Se llega por una pista asfaltada. El castillo es de forma alargada y fué recientemente restaurado. Está bastante bien conservado excepto la parte de muralla que da hacia el Duero donde apenas se mantienen dos torreones, mientras la parte de atrás prácticamente está completo.

No se puede andar por la muralla ni subir a las torres, la Torre del Homenaje está intacta. El acceso al castillo es gratis y por dentro está vacío, sólo hay que pagar por visitar la torre del Homenaje (a penas 2€).

Lo único a tener en cuenta, que si bien el castillo está abierto durante todo el día, para visitar la torre del homenaje y subir arriba del todo no se podrá hacer desde las 13:30 hasta las 17:00, ya que aunque cierra a las 14:00, media hora antes no te dejan entrar.

Recomendable por la mañana pronto o por la tarde a última hora, más que nada porque excepto la torre del homenaje por dentro, el resto está bastante despejado y el sol es implacable.

Cada nivel de la Torre está destinado a una temática diferente, todas relacionadas con el castillo: como se vivía, su construcción, su uso militar, maquetas mostrando la construcción original, etc… y además está el Centro de interpretación de los Castillos. El patio de armas del castillo es de libre acceso y está siempre abierto.

Las vistas desde la azotea de la torre son impresionantes.

Os recomiendo visitar también el pueblo. Es muy muy bonito.

Os dejo la web oficial del pueblo:

http://www.peñarandadeduero.es/

Espero que os guste.

Gracias por leerme.

😘😘

CASA JANDRO, GASTRONOMÍA CON ESTRELLA

Hoy os hablo de un restaurante que se encuentra en la localidad cántabra de Celis. Se llama: CASA JANDRO.

Os adjunto un vídeo del programa España directo donde el plato que preparan es en este restaurante:

Nosotros volvíamos de visitar la Cueva el Soplao y por sus buenas críticas decidimos comer aquí (no decepciona). Os dejo su web:

http://www.casajandro.com/

Calidad precio muy buena, comida (la carta es variada) estilo casera (incluyendo los postres), el trato al cliente estupendo. No tiene bar y si aparcamiento. Recomiendo reservar, se llena enseguida.

Recomiendo pedir cocido montañés, cualquier plato de carne o pescado.

Además del restaurante, organizan excursiones a la Cueva el Soplao, la Ferrería de Cades y Valle del Nansa.

Gracias por leerme.

Espero que os guste.

😘😘

POZO AZUL, Burgos

Este enclave natural se encuentra dentro del Parque Natural Hoces del Alto Ebro y Rudrón. Dejando el coche en el aparcamiento de Covanera, a penas se tarda en llegar andando 20 minutos (aproximadamente 1,4 kilómetros).

Es en realidad un manantial que vierte sus aguas al río Rudrón, su cueva se sumerge bajo la montaña y oficialmente se han recorrido hasta ahora 13 km de túnel. Pero que no os engañe su belleza natural, esta cueva submarina es muy peligrosa y también ha habido gente que ha fallecido haciendo espeleobuceo.

Tiene una profundidad de unos nueve metros y en su interior una cavidad que da lugar a una galería o sifón de 700 metros de longitud y 21 de profundidad para dejar paso a una galería aérea de 300 de longitud que se continúa por un segundo sifón de 4.020 metros de longitud y 71 de profundidad.

Para llegar hasta allí, tenemos que seguir un camino rodeado de árboles en un bosque, que nos lleva primero a una cueva y un poco más adelante llegamos al pozo. Su color azul es por lo profundo que es, de más de 30 pies, que lleva a una gruta muy larga, a la que aún no le han encontrado el final.

Te puedes bañar pero ojo! porque puedes estar en pleno mes de Agosto y la temperatura del agua no supera los 5-10 grados.

Os dejo alguna ruta andando:

https://es.wikiloc.com/rutas-senderismo/bajo-rudron-covanera-sedano-tubilla-del-agua-burgos-44246668

Gracias por leerme.

Espero que os haya gustado.

😘😘

ASADOR RIEGU, GASTRONOMÍA CON ESTRELLA

Los locales hosteleros que considero GASTRONOMIA CON ESTRELLA no tienen que ser todos premiados por Sol, Repsol, ni Michelin… creo que el mejor premio es que su clientela fiel, vuelve una y otra vez por su buen hacer.

Lo escribo desde el punto de vista de una amante de la cocina de «andar por casa», no soy experta gastronómica, ni «influencer gastronómica» ni nada parecido y por supuesto no tengo vinculación económica ni familiar ni nada que se os ocurra con ninguno de ellos, solo escribo desde mi propio punto de vista.

Hoy os escribo acerca del ASADOR RIEGU 🍴.

Os dejo un vídeo:

Se encuentra en la localidad asturiana de Riego en Llanes, Principado de Asturias, España.

Coordenadas GPS: Longitud W 04º 40′ 19″ y Latitud N 43º 23′ 45″

Su web oficial es:

https://asadorriegu.es/

Desde que hay autopista entre Unquera (Cantabria) y Llanes (Asturias), este restaurante pegado a la carretera nacional (se encuentra justo al terminar la autovía) es un lugar apartado y tranquilo. Tiene gran aparcamiento, zona reservada para que jueguen los niños dentro del local y me consta que además cerca hay un hotel.

He estado comiendo aquí en dos ocasiones, el ambiente es coloquial y el local es bastante grande, aunque os aviso que se llena enseguida. Es recomendable reservar, pero si no lo habéis hecho no hay problema, te atienden igual, pero tener en cuenta que lógicamente el servicio será un poco más lento.

Las raciones son grandes, la comida es de estilo tradicional y los camareros son muy majos y atentos.

Tienen menús variados y te recuerdan a la comida casera 😋🍴🏠: del día, especial, tradicional asturiano, a la carta, tipo asador… etc. Los postres (muchas veces los restaurantes suspenden aquí porque a veces todo está buenísimo pero llega el postre y ¡hala!, ¡congelado! pero aquí no es así) también son caseros.

Espero que os haya gustado mi reseña.

Gracias por leerme.

👄👄

RUTA DEL CARES ENTRE ASTURIAS Y LEON

Nosotros hicimos la ruta completa empezando en Cain y acabando en Poncebos donde teníamos aparcado el coche.

Es una ruta muy famosa del norte de España que tiene aproximadamente 12 kilómetros de distancia entre el pueblo de Caín (León) y Poncebos (Asturias).

Lo habitual es hacerlo ida y vuelta por la problemática de donde dejas el coche, porque si es en Caín o en Poncebos, luego hay que volver a por él. Hay gente que lo hace en grupo, cada uno sale de un sitio y cuando se encuentran, se intercambian las llaves de los coches para irse a buscar. Cada uno se busca la manera.

Me consta que tanto en Caín como en Poncebos hay una pequeña zona de aparcamiento, restaurante, zona de merendero… . E incluso hay buses que te llevan a un sitio u otro.

Yo lo hice con mi marido y reservamos alojamiento en la localidad asturiana de Arenales de Cabrales, también localidad habitual para hacer esta ruta y para sentir los Picos de Europa y probar el famoso queso de cabrales.

En nuestro caso, reservamos un viaje en 4×4 (nos tocó la parte de atrás del vehículo, ambos somos altos, así que pasamos unas 4 horas, muy interesantes…), dejando el coche en Poncebos y haciendo esta ruta en el 4×4 hasta Caín (este inicio de ruta del Cares es más fotogénica y más suave que la de Poncebos).

Por el camino, nos enseñaron Cangas de Onis, circulamos por el Desfiladero de los Beyos (el mayor del norte de España), visitamos la estación de desove de salmones cerca de Cangas (la salmonera de Caño) donde crían alevines de salmón para su suelta.


Seguimos cruzando el Río Sella en sentido inverso, para conocer el antiguo paso que unía Asturias con la meseta. Ya en León entramos en el Valle de Sajambre, luego fuimos de camino a Vegabaño y nos llevaron aun mirador a 1500 metros de altura. Luego nos bajaron por la Senda del Arcediano (antigua calzada romana) hasta Oseja de Sajambre (donde paramos).

Volvimos a circular por la montaña y pudimos ver el nacimiento del Río Sella y los puertos de montaña “Pontón” y “Panderruedas”, había nieve y la vista era impresionante. A continuación seguimos hacia Posada de Valdeón y Caín, pero antes de llegar, paramos para ver el “Chorco de los lobos”, una trampa para cazar lobos, anterior al siglo XVII.

Ya por fin nos dejaron en el inicio de la ruta en Caín y tras unas 5 horas andando (empezamos a las 14h y llegamos justo cuando la luz ya se iba) llegamos a Poncebos.

Lo recomiendo completamente, no es peligrosa y es apta para cualquiera, nosotros somos semi urbanitas y la hicimos sin problemas. ¿Consejos?, los habituales: llevar agua, comida, buen calzado, cámara y algo para protegerse del sol.

Para más información:

http://www.rutadelcares.org/

Gracias por leerme.

Espero que os guste.

💋💋