Durante ese tiempo de parada y crecimiento personal he cogido nuevos hábitos y costumbres que van completando mis hobbies y, a la vez, se han convertido en una terapia para avanzar y no ir hacia atrás.
Planes en solitario por Bilbao 💭
Una de las cosas que hago distinto ahora es que, en mis días libres, elijo alguna mañana para darme una vuelta sola por Bilbao, Barakaldo… y callejear.
Compro cosas que me gustaría probar, las llevo luego a casa y, con tranquilidad y en familia, las degusto. También hago compras de cosméticos o ropa o lo que sea, pero a mi ritmo, sin dar explicaciones a nadie.
Sitios recomendados en Bilbao 🍴
En esta entrada os dejo pinceladas de sitios que he conocido, probado y que puedo recomendar en Bilbao y alrededores. Son perfectos tanto para planes en solitario como para disfrutar sin prisas, descubriendo nuevos sabores.
🍳 Bares y comida rápida (salado informal)
Restaurante Florida
Se encuentra junto a la plaza Campuzano, en Bilbao. Tiene una pequeña barra tipo americana con banquetas clavadas al suelo desde donde puedes ver perfectamente lo que cocinan.
Es un local familiar, no se puede reservar, pero sí encargar. La carta no es muy grande, pero recomiendo probar las hamburguesas y, sobre todo, las tortitas. La media ración es una tortita enorme y la ración entera son dos.
Si no te gusta mucho el contacto cercano, puede resultar algo agobiante, ya que las banquetas están muy juntas.
Web: http://www.cafeteriafloridabilbao.es/
Teikenea
Bar en la calle Henao (su origen está en Balmaseda, bajo el nombre Teike).
Siempre está lleno y ha recibido numerosos premios.
Recomiendo el pintxo de tortilla: jugosa, con pan de Balmaseda. Ganó el premio a la mejor tortilla de Bizkaia en 2023.
El Eme
Un clásico de Bilbao.
Famoso por sus sándwiches (torres y triángulos). El local es pequeño y lo habitual es pedir para llevar.
Últimamente se ha puesto de moda de nuevo y se montan buenas colas, ellos lo saben por lo que tienen una persona que atiende rápido y sus productos estrella ya preparados para vender y hacer «take away».
Web: https://www.baremebilbao.com/
🥪 Cafeterías y comida ligera
Copper Deli Mazarredo
Pequeña cafetería donde puedes degustar ensaladas, sándwiches caseros, fundidos y buen café.
También puedes pedir para llevar. Yo compré dos sándwiches para comer en mi casa (uno con mango y otro con trufa) y estaban riquísimos.
Web: https://tienda.copperdeli.com/
Molica
Local especializado en focaccias italianas, con pan elaborado por ellos mismos.
Son como sándwiches enormes y también tienen postres. Puedes comer dentro o fuera, pero no tienen baño en el local.
Web: https://molica.es/
La Mozzeria de Biribil
Pequeño local en la calle Heros de Bilbao.
Además de quesos italianos tradicionales, ofrecen productos delicatessen como pimientos asados o pisto casero y quesos de otros lugares.
Web: https://biribilbrothers.com/
🍰 Dulces, tartas y caprichos
Delitxia
Calle Iparraguirre 42, Bilbao. Se define como heladería, pero es mucho más.
Recomiendo la infusión de Alí Baba (té negro), la mermelada de pera (muy dulce) y la de mandarina (similar a la naranja amarga), los mochis artesanales (grandes y helados, especialmente el de cereza y melón), además de pancakes y gofres.
Tiene una pequeña barra amarilla al fondo para degustar allí.
JM Cakes Bilbao
Pequeño local especializado en tartas de queso artesanales.
Ahora están de moda, pero aquí tengo mis favoritas: la clásica y la de pistacho. Son suaves, consistentes y con un toque de galleta.
Se encuentra en Alameda Urquijo y cuenta con varias franquicias.
Web: https://cakesss.es/
Bascake Bilbao
Para mí, la reina de las tartas de queso en Bilbao 👑
Puedes comprar porciones o encargar tartas de distintos tamaños. También tienen barra para tomar café.
Son artesanales, muy suaves, pero si la compras para llevar, mejor transportarla en un recipiente sólido porque puede derretirse.
He probado la clásica, Oreo y cremino de pistacho.
Web: https://bascake.es/
Sweet
Pastelería china en la calle Elcano.
Local amplio con opción de tomar allí o llevar. Recomiendo probar el té oolong, el bubble tea y sus pasteles artesanales.
Yo probé la tarta de taro y también vimos tartas de queso con Oreo y fresas.
Lula’s Bakery
Es una pastelería vegana de Barakaldo. Tienes la opción de comer o beber dentro y encargar tartas personalizadas para celebraciones especiales.
Los elementos del escaparate son decorativos (no comestibles 😄), pero sirven para ver el catálogo.
La última vez que estuve probé el cupcake de limón y un frappé red velvet, delicioso.
Ubicada en la calle Francisco Gómez.
☕ Cafés de especialidad
Brämar
Cafetería cerca del hospital de Basurto, en la plaza Garellano.
Famosa por sus cafés de especialidad y también por sus tartas de queso.
Es un local grande, con dos plantas.
Web: https://bramar.es/
🍝 Restaurantes (para sentarse con calma)
Demaio
Tiene dos locales en Bilbao: San Francisco y Jardines de Albia.
Las pizzas son estilo napolitano y puedes ver cómo las preparan. Mi favorita es La Marinara. Son grandes y elaboradas con productos frescos.
El tiramisú es espectacular.
Está considerada la mejor pizzería de Bilbao y Euskadi según 50 Top Pizza.
Web: https://demaio.es/
Restaurante Solomonk
Calle Barraincúa. Cocina italiana de estilo napolitano.
Los miércoles por la noche suelen tener actuaciones de jazz. El local es amplio.
Recomiendo la lasaña de carne, las pizzas y el tiramisú.
Admiten perros, cuando fui con unos amigos, los de al lado estaban comiendo acompañados de una shih tzu, ni se la notó.
Muy cerca está Coppola, del mismo dueño, algo más económico.
Web: https://www.coppolabilbao.com/solomonk
Ramen Keitoku
Restaurante japonés muy popular (mejor reservar).
El local es pequeño, con mesas altas. La carta no es muy extensa, pero todo está muy bueno.
Destaca su ramen de dorada, algo poco habitual.
Web: https://ramenshimoji.com/es/ramen-keitoku/
80 Grados
Es un restaurante muy elegante por dentro pero no es caro.
Lo curioso es que los platos salen cuando salen, sin orden, por lo que pueden acumularse. Tienes aproximadamente una hora para comer y los platos son pequeñas joyas gastronómicas en formato reducido.
No esperes cocina tradicional.
Imprescindible reservar. También tienen bebidas originales.
El comedor es alargado, con poca luz, incluso algo oscuro. A mí me gustó, pero no es para todos los gustos.
Ubicado en la calle Heros.
Web: https://ochentagrados.com/ver-restaurante/bilbao/
Bar Restaurante Sikera
Se encuentra en Barakaldo, cerca del palacio de justicia.
El comedor no es muy grande, aunque creo recordar que tiene terraza. Yo comí dentro, cerca de la barra, bajando unas escaleras.
El precio es algo alto, pero merece la pena por la calidad. Es elegante, muy popular y suele estar lleno.
El personal muy bueno y el camarero muy majo.
Recomiendo reservar.
Web: https://www.sikera.com/es
Asador Sidrería Loiu
Fuimos con la familia un sábado. Se encuentra pasado el pueblo de Loiu.
Puedes pedir carta, menú chuletón o buffet (que fue nuestra elección).
Tienen muchísimos platos variados de primero, segundo y postre. Hay un precio único (pagamos 36,90€ adultos) y puedes repetir todo lo que quieras.
Comimos en el interior, aunque también tienen opción al aire libre. El parking es muy grande.
Web: https://www.sidreria-loiu.com/
💛 Conclusión
Bilbao y alrededores es perfecto para perderse sin rumbo y dejarse llevar entre cafés, pintxos, tartas y restaurantes con personalidad propia.
Este tipo de planes en solitario no solo te descubren sitios nuevos, también te regalan algo más importante: tiempo para ti.
Y sí… siempre hay una excusa para una tarta de queso más 😉
Habrá otro capítulo gastronómico más adelante.
Gracias por leerme.
Espero que os haya gustado 😘😘
